Lagi cari resep wingko babat no telur yang paling enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep wingko babat no telur terbaik! wingko babat no telur cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Kebanyakan orang sudah minder duluan wingko babat no telur karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari wingko babat no telur! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan wingko babat no telur hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin wingko babat no telur yuk!
Untuk membuat Wingko babat no telur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan tepung ketan
- Sediakan gula pasir
- Siapkan kelapa parut
- Siapkan santan (65ml santan instan+air)
- Ambil garam
- Gunakan blueband cake n cookies (cairkan)
Sesuai dengan namanya, wingko babat berasal dari Babat yang merupakan sebuah daerah kecil di Lamongan, Jawa Timur. Wingko biasanya berbentuk bundar dengan tekstur empuk nan wangi. Terbuat dari kombinasi tepung ketan, gula dan kelapa, membuat kue ini sangat nikmat untuk disantap, apa. Resep dengan petunjuk video: Wingko adalah makanan tradisional khas Indonesia Jawa Tengah khususnya Semarang.
Cara menghidangkan Wingko babat no telur:
- Campurkan semua bahan menjadi satu
- Ucel2 (apa ya istilahnya 😂😄 intinya d campurkan sampai rata pakai tangan kayak diuleni gitu) sampai berbentuk seperti digambar
- Panaskan cetakan. Setelah panas masukkan 1 sendok sayur adonan lalu tekan2 sampai rata. Lalu tutup tunggu sampai pinggirnya agak kuning kecoklatan lalu balik.
- Sajikan pas hangat. Gurih. Manisnya pas. (kalau mau empuk tambahkan 1 telur ya, jangan lupa kasih vanili agar nggak amis)
Wingko adalah makanan tradisional khas Indonesia Jawa Tengah khususnya Semarang. Salah satu jenis kue yang terbuat dari kelapa muda, tepung beras ketan dan gula. Tahapan cara membuat kue wingko babat panggang ⇔Agar wingko babat bunda bertahan lama, ada baiknya rebus dahulu santan kentalnya, namun hati hati jangan sampai santannya pecah saat mendidih. ⇔Kukus juga kelapa parut hingga matang sebelum digunakan. ⇔Kocok telur di wadah. Wingko babat populer sebagai oleh-oleh lezat khas Semarang. Namun, kalau ditelusuri lebih jauh, wingko berasa sebenarnya berasal dari Babat, Lamongan Masukkan semua bahan ke dalamnya, kecuali santan, telur, dan minyak goreng.
Mudah bukan membuat wingko babat no telur? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
