Bosan dengan hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep sop daging sapi ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hidangan sop daging sapi ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan sop daging sapi karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop daging sapi! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat sop daging sapi hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sop daging sapi yuk!
Untuk memasak Sop daging sapi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan ±½ kg daging sapi
- Siapkan 1 buah kentang
- Gunakan 1 buang wortel
- Siapkan 6 buah buncis
- Sediakan Bahan Halus :
- Ambil 5 siung Bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1/4 sdm lada butir
- Ambil 1/2 butir pala
- Sediakan 3 butir cengkeh
- Sediakan Bumbu Cemplung :
- Ambil 3 siung bawang merah (iris)
- Sediakan 2 siung bawang putih (iris)
- Ambil 1 batang kayu manis
- Ambil 5 butir cengkeh
- Gunakan 1 telunjuk jahe (iris)
- Siapkan 1 buah tomat (iris)
- Sediakan 1 batang daun bawang (iris)
- Ambil Pelengkap :
- Siapkan Bawang goreng
- Sediakan Sambal
- Sediakan Jeruk nipis
Sup ini sangat cocok dimakan ketika cuaca sedang dingin atau pada saat musim hujan. Sebelum memulai mencoba cara membuat sop daging sapi, sebaiknya Anda siapkan dulu semua bahan - bahannya dan jangan sampai ada yang terlewatkan. Dibanding sop daging kambing, membuat sop daging sapi bening justru lebih mudah karena nggak banyak lemak pada dagingnya. Tapi beda cara memasaknya tak bisa disamakan dengan membuat.
Langkah-langkah menghidangkan Sop daging sapi:
- Daging dipotong² lalu direbus hingga empuk, rebus 2x. Yg pertama buang airnya. Bisa juga direbus kemdian dipotong.. Ulek/blender bumbu halus. Kemudian tumis hingga wangi masukkan bahan cemplung,lalu masukkan ke dalam air rebusan bekas merebus daging
- Masukkan wortel,kentang,buncis hingga empuk beri garam,gula dan penyedap rasa & icip-icip deh
Semangkuk sop daging sapi tentu tidak bisa ditolak. Kuahnya yang menyegarkan di mulut, hangat di perut, dan potongan dagingnya mengenyangkan. Dengan rasanya yang lezat dan hangat, sop daging sapi akan dapat memuaskan hidangan anda Selesai sudah pembahasan kali ini, semoga Cara Membuat Sop Daging Sapi Spesial Sedap dan. Daging sapi (bahasa Inggris: beef) adalah daging yang diperoleh dari sapi yang biasa dan umum digunakan untuk keperluan konsumsi makanan. Di setiap daerah, penggunaan daging ini berbeda-beda tergantung dari cara pengolahannya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sop daging sapi hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
