Cilok jamur bumbu kacang
Cilok jamur bumbu kacang

Sedang pengen coba resep cilok jamur bumbu kacang yang paling lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep cilok jamur bumbu kacang terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan cilok jamur bumbu kacang! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!

Pada umumnya orang malas mulai memasak cilok jamur bumbu kacang karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok jamur bumbu kacang! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan cilok jamur bumbu kacang hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cilok jamur bumbu kacang yuk!

Untuk menyiapkan Cilok jamur bumbu kacang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Gunakan 10 sdm Tepung terigu
  2. Ambil 10 sdm Tepung tapioka
  3. Sediakan Jamur
  4. Sediakan 5 bawang putih
  5. Siapkan Lada
  6. Siapkan Garam
  7. Ambil Kaldu jamur
  8. Ambil Bumbu kacang
  9. Gunakan Kacang tanah
  10. Siapkan Gula merah
  11. Siapkan Garam
  12. Gunakan Daun jeruk
  13. Ambil Bawang putih
  14. Sediakan Cabe rawit merah

Tambahkan kecap manis, aduk kembali sampai mengental. Setelah itu, tata cilok di atas piring atau bisa juga dengan ditusuk pakai tusukan sate. Siramkan bumbu kacang secara merata di atasnya. Masak hingga cilok menggambang, lalu angkat dan tiriskan.

Cara menghidangkan Cilok jamur bumbu kacang:
  1. Pertama membuat adonan cilok nya. Haluskan bawang putih jamur beri garam dan kaldu jamur. Lalu campurkan tepung terigu dan tepung tapioka lalu masukan bumbu yg sudah di haluskan tersebut. Beri sedikit air panas aduk hingga mengental sampai adonan tdk lengket di tangan (maaf tdk sempat foto). Dan cek rasa..
  2. Lalu bentuk sesuai selera, saya bentuk seperti kelereng
  3. Lalu rebus cilok dengan ditambahkan minyak sayur sedikit. Angkat cilok jika sudah mengapung lalu tiriskan
  4. Sekarang buat bumbu kacang nya. Kacang tanah di goreng (hati2 jgn sampe gosong). Haluskan bisa dgn blender/ manual di uleg bersaman bawang putih, cabe rawit merah, gula merah di sisir, garam dan beri air sedikit
  5. Bumbu yg sudah dihaluskan, kita tumis dan tambahkan daun jeruk hingga harum lalu masukan air agar tdk terlalu kental. Cek rasa, bisa ditambahkan kaldu jamur/ garam lagi
  6. Cilok jamur siap di hidangkanšŸ¤¤

Goreng bawang merah, bawang putih dan cabai hingga layu kemudian tiriskan. Blender kacang tanah goreng, serta bahan-bahan goreng; bawang dan cabai. Masak bumbu blender di wajan, tambahkan gula merah, gula pasir, garam dan daun jeruk. Goreng bawang merah, bawang putih, dan cabai merah hingga layu. Haluskan kacang, bumbu, dan air secukupnya dengan blender.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat cilok jamur bumbu kacang hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.