Lagi pengen coba resep bolu ketan hitam panggang #bandungrecook2_risajanuarti yang paling enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep bolu ketan hitam panggang #bandungrecook2_risajanuarti terbaik! bolu ketan hitam panggang #bandungrecook2_risajanuarti salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Kebanyakan orang takut mulai memasak bolu ketan hitam panggang #bandungrecook2_risajanuarti karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bolu ketan hitam panggang #bandungrecook2_risajanuarti! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan bolu ketan hitam panggang #bandungrecook2_risajanuarti hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bolu ketan hitam panggang #bandungrecook2_risajanuarti yuk!
Untuk membuat Bolu Ketan Hitam Panggang #BandungRecook2_RisaJanuarti, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gr beras ketan hitam, cuci bersih lalu rendam semalaman
- Siapkan 150 gr terigu, tambahan dariku
- Sediakan ✖️150 gr butter, aku ga pake
- Ambil 100 gr minyak goreng yg baru dan bagus
- Sediakan 198 gr margarin, lelehkan
- Sediakan 5 butir telur/298 gr
- Siapkan ✖️ 1 sdm emuksifer, aku ga pake
- Siapkan 1/2 sdt soda kue
- Sediakan ✖️1 sdt vanilla essens, aku ga pake
- Sediakan 1/2 sdt vanili bubuk
- Sediakan ✖️ 1/4 sdt baking powder, aku ga pake
- Ambil ✖️ 2,5 sdm susu bubuk, aku ga pake
- Siapkan 220 gr gula pasir, aku 298 gr gula pasir
Resep Bolu Ketan Hitam Panggang Oven Sederhana yang Lembut dan Empuk Spesial Asli Enak. Kue bolu ini bisa dimasak dengan cara dikukus tanpa oven jadilah bolu ketan hitam kukus maupun dipanggang di oven seperti pada resep bolu ini. Kini, tepung ketan hitam bisa dengan mudah Anda dapatkan di toko bahan kue dan supermarket. Tepung ini bisa Anda kreasikan untuk membuat kue bolu panggang yang lezat, empuk, dan bertekstur unik.
Cara memasak Bolu Ketan Hitam Panggang #BandungRecook2_RisaJanuarti:
- Buang air rendaman beras ketan, bilas sekali lagi tiriskan diatas saringan hingga airnya turun lalu angkat dan timbang kurang lebih menjadi 286 gr, lalu haluskan dgn blender secara bertahap (aku bagi jadi 3 tahap), untuk hasil yg lebih halus disarankan menggunakan chopper, angkat sisihkan
- Blender secara bertahap (sedikit2) beras ketan, telur, gula pasir, minyak, margarin leleh, aduk dulu dengan spatula lalu blender lakukan hal yang sama seperti tadi,, tahap akhir masukkan sekalian soda kue dan vanili bubuk
- Masukkan adonan ke dalam wadah masukkan terigu lalu aduk rata, masukkan ke dalam loyang yang sebelumnya sudah dipoles dengan margarin dan ditaburi sedikit terigu, panggang hingga matang, karena pake oven tangkring jd sesekali ovennya harus dicek kematangannya, lalu angkat dinginkan
- Lalu potong potong dan sajikan
Lanjut tambahkan "Tepung Ketan Hitam" dan "Pengemulsi SP", aduk merata. Terakhir tambahkan "Margarin Cair", aduk hingga merata kembali. Resep bolu ketan hitam panggang di atas enak disajikan bersamaan dengan teman minum teh atau bisa pula kopi. Bolu ketan hitam merupakan salah satu varian dari kue bolu yang menyuguhkan rasa enak, lezat dan sangat lembut. Bolu ketan hitam disukai banyak Taburkan kelapa kering instan.
Mudah bukan membuat bolu ketan hitam panggang #bandungrecook2_risajanuarti? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
