Martabak Usus Puyuh
Martabak Usus Puyuh

Ingin tau rahasia masak martabak usus puyuh yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep martabak usus puyuh terbaik! martabak usus puyuh merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!

Pada umumnya orang sudah menyerah duluan martabak usus puyuh karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari martabak usus puyuh! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Kalian dapat menyiapkan martabak usus puyuh hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep martabak usus puyuh!

Untuk menyiapkan Martabak Usus Puyuh, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Sediakan Usus
  2. Siapkan Bihun
  3. Gunakan Gubis
  4. Gunakan Sawi
  5. Siapkan Cabe merah
  6. Sediakan Cabe kecil
  7. Sediakan Bawang merah
  8. Gunakan Bawang putih
  9. Ambil Kemiri
  10. Siapkan Merica
  11. Gunakan Garam
  12. Ambil Penyedap rasa
  13. Gunakan Kecap
  14. Siapkan Tepung terigu
  15. Siapkan Minyak goreng
  16. Gunakan Telur puyuh

Makanan ini adalah jajanan kaki lima yang cukup populer di Gresik, Jawa Timur. Martabak dibuat dengan isian bihun goreng dan usus masak. Martabak is a roti-like stuffed and fried pancake which is often served as a popular street food item in countries such as Saudi Arabia, Yemen, Indonesia, and Malaysia. Resep martabak telur - Siapa sih di antara kita yang tidak suka dengan martabak?

Langkah-langkah membuat Martabak Usus Puyuh:
  1. Rebus usus dan tiriskan. Blender bawang merah, bawang putih, cabe merah dan kemiri. Tumis hingga harum. Tambahkan air dan kecap. Beri garam dan penyedap rasa. Masak hingga air menyusut, Koreksi rasa.
  2. Rendam bihun kedalam air hangat. Siapkan bumbu. Bawang merah, bawang putih, merica, cabe merah. Blender dan tumis. Masukan sawi dan gubis kemudian bihun nya. Masukan garam dan penyedap. Koreksi rasa
  3. Kulit martabak. Tepung terigu beri garam sedikit dan uleni. Beri minyak sampai bisa melar…. Diamkan 4 jam. Sambil di rendam minyak.
  4. Setelah kulit melar…. Pipihkan di atas piring sampai lebar.. Kemudian isi dengan bihun, usus, cabe, dan telur puyuh
  5. Lipat segitiga dan goreng
  6. Martabak usus siap di hidangkan. 😇😇😇

Martabak ini kerap dijadikan sebagai makanan berat untuk camilan yang punya rasa cukup lezat. Versi asli dari martabak telur ini menggunakan telur bebek sebagai isiannya. Martabak ini sangat lezat dinikmati hangat selagi kulit luarnya renyah, lengkap dengan kuah cuka asam, timun, dan cabai. Resep Martabak Manis - Martabak manis merupakan salah satu makanan kudapan populer di Indonesia. Martabak manis ini dibeberapa daerah disebut terang bulan.

Selamat mencoba resep martabak usus puyuh! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.