Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep bolu pisang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! bolu pisang cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.
Banyak orang tidak berani memasak bolu pisang karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bolu pisang! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat bolu pisang hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bolu pisang!
Untuk menyiapkan Bolu Pisang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Adonan kering:
- Ambil 250 gr tepung terigu
- Sediakan 200 gr gula pasir
- Sediakan 1 sdt vanila bubuk
- Gunakan 2 sdt baking powder
- Siapkan 1 sdt soda kue (saya skip)
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan Adonan basah:
- Sediakan 3 buah pisang ambon matang (saya: sesisir pisang muli kelewat matang)
- Siapkan 115 cc minyak sayur atau mentega leleh
- Gunakan 115 cc susu (saya: 2 sdm Fiber Creme yang dicairkan)
- Sediakan 3 butir telur, kocok lepas
- Ambil 1 sdm air perasan jeruk nipis atau lemon
- Gunakan Tambahan olesan: selai kacang
Namun yang membedakan disini adalah bahan olahanya yang berasal dari pisang. Bolu pisang adalah salah satu kue yang mudah dibuat. Bahan-bahan yang diperlukan pun standar, tidak banyak dan tidak rumit. Cara membuat bolu pisang juga mudah dan sederhana, kebanyakan.
Proses memasak Bolu Pisang:
- Siapkan adonan kering. Campurkan terigu, gula, baking soda, vanili bubuk dan garam. Aduk rata. Sisihkan.
- Dalam wadah lain, lumatkan pisang dengan garpu. Tambahkan kocokan telur, minyak sayur, susu, dan perasan jeruk. Aduk rata.
- Tuang adonan basah ke adonan kering. Cukup diaduk dengan garpu atau spatula. Pastikan adonan tercampur rata.
- Siapkan cetakan muffin kecil yang dialas kertas kue. Masukkan kurang lebih 3 sdm adonan. Panggang di oven dengan api sedang hingga mengembang. Tusuk dengan garpu atau tusuk gigi hingga tidak ada adonan yang menempel, baru pindahkan ke oven bagian atas.
Bolu pisang biasanya disajikan untuk camilan yang dinikmati bareng keluarga. Berikut IDN Times rangkum resep bolu pisang dan bagaimana cara membuat bolu pisang dengan mudah. Bolu pisang kini menjadi bolu yang favorit , mungkin karena dari rasa khas pisang serta beda dari lainnya. Bolu pisang mempunyai tekstur yang agak padat dan lembut hal ini menjadi makanan bolu. Bolunya terasa banget pisangnya." Jadi bagi penyuka pisang maka saya rekomendasikan resep bolu yang satu ini untuk dicoba.
Mudah bukan membuat bolu pisang? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
