Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep bolu sarang semut ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! bolu sarang semut adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang sudah minder duluan bolu sarang semut karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bolu sarang semut! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat membuat bolu sarang semut hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep bolu sarang semut!
Untuk menyiapkan Bolu Sarang Semut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 500 gr gula pasir
- Siapkan 500 ml air panas
- Ambil 5 butir telur
- Siapkan 200 ml susu kental manis
- Sediakan 150 gr terigu
- Gunakan 150 gr sagu/tapioka
- Gunakan 1/2 sdt Baking Powder
- Sediakan 1/2 sdt Baking Soda
- Sediakan 200 gr butter (sy pake palmia),cairkan
- Sediakan Loyang Tulban uk 20 (pas utk uk 24)
- Ambil Carlo/pengoles loyang :
- Gunakan 1 sdm terigu
- Ambil 1 sdm minyak
- Sediakan 1 sdm margarin
Lezat dan sajian kue bolu sarang semut kukus adalah sajian yang enak dan lezat. Hidangan ini pun akan dapat anda buat dirumah dengan mudah dan sederhana. Roti sarang semut hampir mirip dengan kue bolu yang menyerupai jenis kue panggang bolu karamel. Hanya saja roti ini mempunyai ciri khas dengan bentuk motif sarang semut, maka dari itu dinamakan.
Proses menghidangkan Bolu Sarang Semut:
- Sangrai gula hingga menjadi karamel/leleh. Lalu tuang air panas perlahan dan aduk hingga gula larut.
- Angkat, dinginkan.
- Lelehkan margarin. Angkat,dinginkan.
- Campur susu kental manis dan telur. Kocok rata dg whisk.
- Panaskan oven 170DC. Campur dan Ayak : terigu,sagu,baking powder dan baking soda.
- Olesi loyang dg carlo.
- Dalam kocokan telur dan susu, tuang campuran tepung,kocok dg whisk bergantian tuang juga larutan gula/karamel.
- Aduk hingga rata, saring adonan.
- Tuang ke loyang. Panggang selama 45menit api atas bawah hingga matang/tes tusuk.
- Dinginkan. Setelah dingin, keluarkan dari loyang.
- Potong-potong.
- Bolu Sarang Semut siapppp!!
Yuk kita coba membuat kue bolu karamel atau bisa juga di sebut dengan kue sarang semut ini. Kue bolu kukus atau ✅ kue bolu sarang semut memang sajian paling favorit. Resep kue sarang semut yang pertama yaitu siapkan wadah untuk mencampurkan mentega dan susu. Disebut bolu sarang semut karena bentuknya yang berongga - rongga menyerupai sarang semut. Cara pembutan kue karamel ini cukup mudah.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat bolu sarang semut. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
