Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep bakso kuah bening ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! bakso kuah bening salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak bakso kuah bening karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bakso kuah bening! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak bakso kuah bening hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bakso kuah bening!
Untuk memasak Bakso kuah bening, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 10 buah bakso sapi
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan Secukupnya daun bawang
- Gunakan Secukupnya daun seledri
- Ambil Garam
- Ambil Gula
- Siapkan Totole
- Sediakan Lada bubuk
- Gunakan 600 ml Air
- Siapkan Margarine/minyak goreng
Bakso or baso is an Indonesian meatball, or a meat paste made from beef surimi. Its texture is similar to the Chinese beef ball, fish ball, or pork ball. Dalam penyajiannya, bakso umumnya disajikan panas-panas dengan kuah kaldu sapi bening, dicampur mi, bihun, taoge, tahu, terkadang telur dan ditaburi bawang goreng dan seledri. Misal warung bakso A pakai resep kuah bakso Solo dan warung bakso B pakai resep bakso Malang.
Langkah-langkah membuat Bakso kuah bening:
- Haluskan bawang putih. Potong2 daun bawang dan seledri.
- Tumis bawang yang sudah di haluskan sampai harum, setelah itu tambahkan air.
- Masukkan bakso, daun bawang seledri, biarkan mendidih dan bakso matang. Tambahkan garam, sedikit gula, totole/royco.
- Setelah bakso matang bisa langsung diangkat dan dinikmati selagi hangat, tambah enak kalau di beri bawang goreng.
Dalam penyajiannya, bakso daging sapi umumnya disajikan saat kondisi panas dengan kuah kaldu sapi bening yang dicampur dengan mie kuning, bihun, tauge, tahu dan terkadang telur utuh yang. Cara Membuat Kuah Bakso Enak ala Fatmah Bahalwan dari Natural Cooking Club, Dijamin Enak! Kuah bakso akan terasa nikmat jika menggunakan tulang sapi. Dalam penyajiannya, bakso umumnya disajikan panas-panas dengan kuah kaldu sapi bening, dicampur mi, bihun, taoge, tahu, terkadang telur dan ditaburi bawang goreng dan seledri. Resep bumbu kuah bakso langsung dari pedagang bakso!
Selamat mencoba resep bakso kuah bening! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
