Ingin bikin bakso kuah bening yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep bakso kuah bening terbaik! Satu lagi makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - bakso kuah bening! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang sudah menyerah duluan bakso kuah bening karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso kuah bening! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak bakso kuah bening hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bakso kuah bening yuk!
Untuk menyiapkan Bakso Kuah Bening, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 10 buah bakso sapi
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Siapkan 2 batang seledri
- Sediakan 400 ml air
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Gunakan Bumbu :
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan Secukupnya garam,kaldu bubuk & merica bubuk
Bakso or baso is an Indonesian meatball, or a meat paste made from beef surimi. Its texture is similar to the Chinese beef ball, fish ball, or pork ball. Dalam penyajiannya, bakso umumnya disajikan panas-panas dengan kuah kaldu sapi bening, dicampur mi, bihun, taoge, tahu, terkadang telur dan ditaburi bawang goreng dan seledri. Misal warung bakso A pakai resep kuah bakso Solo dan warung bakso B pakai resep bakso Malang.
Langkah-langkah menghidangkan Bakso Kuah Bening:
- Kerat bakso, iris tipis daun bawang,seledri dan duo bawang.
- Panaskan minyak, goreng irisan duo bawang.Angkat, lalu haluskan.
- Didihkan air.Masukan bakso &duo bawang yang sudah dihaluskan tadi,beri garam, kaldu bubuk & merica bubuk.
- Koreksi rasa, setelah bakso matang tambahkan irisan daun bawang & seledri.matikan kompor.
- Siap disajikan.
Dalam penyajiannya, bakso daging sapi umumnya disajikan saat kondisi panas dengan kuah kaldu sapi bening yang dicampur dengan mie kuning, bihun, tauge, tahu dan terkadang telur utuh yang. Cara Membuat Kuah Bakso Enak ala Fatmah Bahalwan dari Natural Cooking Club, Dijamin Enak! Kuah bakso akan terasa nikmat jika menggunakan tulang sapi. Dalam penyajiannya, bakso umumnya disajikan panas-panas dengan kuah kaldu sapi bening, dicampur mi, bihun, taoge, tahu, terkadang telur dan ditaburi bawang goreng dan seledri. Resep bumbu kuah bakso langsung dari pedagang bakso!
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat bakso kuah bening. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
