Coba resep cilok goang ceker ayam sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan cilok goang ceker ayam! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang takut mulai memasak cilok goang ceker ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok goang ceker ayam! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan cilok goang ceker ayam hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cilok goang ceker ayam!
Untuk menyiapkan Cilok Goang Ceker Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 200 gram tepung kanji/tapioka
- Siapkan 100 gram tepung terigu
- Sediakan Sedikit kulit ayam untuk isian (bisa diskip)
- Gunakan Garam
- Sediakan Kaldu bubuk
- Sediakan Bawang putih bubuk
- Siapkan 1 Batang daun bawang, iris halus
- Gunakan Secukupnya Air panas
- Ambil Bahan Kuah :
- Siapkan 20 buah ceker ayam
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan Sesuai selera Cabe rawit
- Ambil Bawang goreng untuk taburan
Cilok goang toping ceker. tepung tapioka, tepung terigu, ceker ayam, daun bawang, bawang putih, kencur, bawang putih, ladaku. Kuah Cilok Goang : Didihkan air lalu masukan tulang ayam atau ceker ayam. Tumis bumbu halus, lalu masukan ke rebusan tulang. Cara Penyajian Cilok Goang Kuah Pedas: Ambil adonan cilok, bentuk bulat sebesar buah anggur lalu beri isinya.
Langkah-langkah menyiapkan Cilok Goang Ceker Ayam:
- Presto ceker selama 15 menit setelah presto berdesis. Atau rebus cekee dengan panci biasa sampai ceker empuk.
- Sambil menunggu ceker direbus, Campur semua bahan adonan cilok, siram air panas sedikit demi sedikit, aduk rata dan uleni sampai kalis.
- Di panci berbeda, didihkan air secukupnya untuk merebus cilok. Setelah mendidih, beri 3 ssm minyak goreng. bulat2kan adonan sambil dimasukkan 1-1 ke dalam panci. Rebus cilok dengan api sedang sampai matang. Angkat cilok, tiriskan, buang airnya.
- Ulek bawang putih bersama cabe rawit. Masukkan ke dalam panci yg berisi ceker, beri garam dan kaldu bubuk sesuai selera, masukkan cilok, siap dihidangkan dengan taburan bawang goreng.
- Selamat memasak ^^
Masukan cilok ke kuahnya, terus laukan sampai adonan habis. Cilok merupakan salah satu jajanan kuliner atau makanan khas Jawa Barat. Bahannya gampang didapatkan, baik di warung tradisional mau pun di super market terdekat Anda. Berikut Resep Cilok Sederhana dan Empuk (Goang, Goreng dan Kuah Bumbu Seblak Pedas). Resep Membuat Cilok Goang Pedas Paling Enak dan Nikmat - Siapa sih yang tidak mengenal panganan khas Nusantara bernama Cilok ?
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat cilok goang ceker ayam hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
