Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep cilok ayam sayur ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Menu cilok ayam sayur ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Kebanyakan orang sudah minder duluan cilok ayam sayur karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok ayam sayur! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak cilok ayam sayur hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cilok ayam sayur!
Untuk membuat Cilok ayam sayur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1/4 daging ayam fillet
- Ambil 1/4 tepung terigu
- Siapkan 1/4 tepung tapioka/sagu
- Ambil 6 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir bawang merah
- Ambil 1 batang daun bawang iris halus
- Ambil 1 buah wortel parut halus
- Siapkan 1/2 gelas air es
- Gunakan 1 sdm lada bubuk
- Sediakan 1 1/2 garam
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1 1/2 sdm kaldu ayam bubuk
- Gunakan 4-5 centong sayur air kaldu panas
Dengan itu maka muncul lah berbagai pilihan dalam satu jajanan yang sama. Hal ini terjadi pula dengan resep cilok yang semakin beragam. Ini sangat tidak mengherankan melihat bahwa kelegendarisan cilok yang […] Resep Cilok. Cilok (Aksara Sunda Baku: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus.
Langkah-langkah membuat Cilok ayam sayur:
- Tulang ayam yg sdh diambil dagingnya jangan dibuang bisa direbus, diambil air kaldunya
- Daging ayam, bawang merah, bawang putih, air es haluskan dgn blender atau procesor hingga halus & tercampur rata
- Campur terigu, tapioka, wortel, daun bawang, garam, lada, gula, kaldu bubuk. Aduk rata
- Tuang kaldu ayam/air panas sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung
- Aduk menggunakan spatula, bila sdh agak hangat kuku, aduk rata menggunakan tangan hingga kalis.
- Note: bila adonan belum kalis, masih menempel ditangan, tambahkan sedikit tepung.
- Panaskan air dlm panci, tunggu hingga air mendidih.
- Sambil menunggu air mendidih, bentuk bulat adonan sesuai selera.
- Beri sedikit minyak pada piring wadah adonan setelah dibentuk bulat agar tidak lengket.
- Rebus cilok hingga mengapung, diamkan beberapa saat agar benar² matang.
- Angkat dan tiriskan. Siap untuk sajikan dengan sambal kacang ataupun saus sambal sesuai selera.
- Sy menggunakan sambal pecel siap saji dengan tambahan kecap. Nikmat
Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. Resep Cilok Bandung - yakni salah satu kuliner yang diminati banyak orang, mulai dari anak anak sampai yang tua. cilok alias aci dicolok, merupakan salah satu jenis bakso kreasi paling sederhana, yang mana penyuguhannya cukup simple. perpaduan kenyal dan rasa gurih bakso ditambah lumuran saus kacang, sehingga cilok mampu memikat banyak pemanja lidah Resep Cilok Isi Daging - Cilok adalah salah satu jajanan tradisional yang berasal dari tanah Sunda yang terbuat dari bahan utama tepung aci/kanji. Arti nama cilok ini berasal dari kata aci di colok, yang dimaksudkan sebagai aci yang ditusukkan ke lidi atau tusukan bambu yang biasa dipakai untuk menusuk sate. Makanan khas Bandung yang unik dengan kepanjangan nama aci dicolok ini memiliki bentuk hampir mirip dengan bakso, namun lebih kenyal serta legit karena berbahan dasar tepung kanji.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cilok ayam sayur. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
