Jenuh sama hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep seblak mie somay kering ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! seblak mie somay kering adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang malas mulai memasak seblak mie somay kering karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak mie somay kering! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan seblak mie somay kering hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin seblak mie somay kering yuk!
Untuk menyiapkan Seblak mie somay kering, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 bgkus indomie
- Siapkan secukupnya somay kering
- Ambil 15 cabe rawit merah haluskan
- Siapkan 3 bwg merah haluskan
- Siapkan 1 bwg putih haluskan
- Siapkan secukupnya penyedap/garam dan gula
- Gunakan secukupnya air
- Ambil minyak untuk menumis
Ingin membuat seblak sendiri di rumah yang enak dan sederhana? Yuk simak cara membuat seblak dengan berbagai macam variannya. Seblak mie memiliki rasa yang tidak kalah enak jika dibandingkan dengan seblak kering atau basah. Cara Membuat Seblak Mie Pedas Khas Bandung.
Proses menghidangkan Seblak mie somay kering:
- Rebus mie. Tiriskan.
- Tumis bumbu halus sampai harum. Masukan air. Tunggu mendidih.
- Masukan mie dan somay. Tambah penyedap dan gula. Tes rasa.
- Angkat dan sajikan. (Saya sajikan dengan air/kuah yg lebih)
Pertama-tama silahkan rebus terlebih dahulu mie rebus sampai lunak. Saat ini resep seblak memiliki dua jenis yaitu seblak kering dan seblak basah. Cara membuat seblak kering sebenarnya mirip dengan kerupuk pedas pada umumnya. Seperti basreng pedas / bakso goreng, ceker goreng, makaroni, kerupuk pedas, kerupuk mie pedas dan lain sebagainya. Berbeda dengan seblak basah, seblak kering merupakan varian seblak yang renyah dan garing seperti kerupuk pada umumnya.
Mudah bukan membuat seblak mie somay kering? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
