Coba resep bubur ayam ala chinese resto (bubur ayam canton) sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! bubur ayam ala chinese resto (bubur ayam canton) salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Banyak orang tidak berani memasak bubur ayam ala chinese resto (bubur ayam canton) karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ayam ala chinese resto (bubur ayam canton)! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat bubur ayam ala chinese resto (bubur ayam canton) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep bubur ayam ala chinese resto (bubur ayam canton)!
Untuk menyiapkan Bubur Ayam ala Chinese Resto (Bubur Ayam Canton), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gram dada ayam beserta tulangnya
- Siapkan 1 mangkok nasi
- Gunakan 2 liter air mineral
- Gunakan 2 siung bawang putih, haluskan
- Sediakan 1 siung jahe, memarkan
- Gunakan Secukupnya garam, merica
- Gunakan 1/2 sdm minyak wijen
- Gunakan 1 buah bawang prei, iris tipis
- Gunakan 3 buah bawang daun, iris tipis
- Ambil Bawang merah goreng
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
Bubur ayam cina memang agak berbeda dengan masakan bubur ayam kita, meskipun sebetulnya bubur ayam buatan kita juga sebenarnya berasal dari Cina. Jl.dr soetomo-sukorejo -gurah-kediri depan RSM siti khodijah Depan. Timur In the process of cooking daily in Warungkita, I realised for me food are part of my expression of nostalgia and I am my own storyteller through my own family recipes. I talked the history of this long signature dish of: Bubur Ayam Kampung ala Peranakan (rice porridge aka congee Chinese Indonesian style) that reach my friend Nino's table yesterday rainy afternoon and we had this talk.
Cara memasak Bubur Ayam ala Chinese Resto (Bubur Ayam Canton):
- Didihkan air sampai mendidih, masukkan bawang putih halus, jahe, ayam, tambahkan garam dan merica secukupnya. Jika ayam dirasa sudah matang, angkat dan sisihkan
- Masukkan nasi ke dalam air kaldu, aduk terus hingga mengental, jika airnya sudah tinggal sedikit, masukkan irisan bawang prei. Aduk terus, hingga kekentalannya seperti bubur di abang-abang bubur. Masak bubur dengan api sedang sambil terus diaduk rata.
- Goreng ayam yang sudah ditiriskan hingga matang kecoklatan, angkat dan suwir-suwir ayam.
- Jika tekstur bubur sudah menyerupai bubur abang-abang pinggir jalan, matikan api. Masukkan minyak wijen, sambil di aduk-aduk. Tes rasa ! Jika kurang asin, tambahkan garam. Tambahkan juga merica jika dirasa kurang.
- Sajikan di mangkok selagi hangat, tambahkan pelengkap ayam suwir, bawang goreng, dan irisan bawang daun. Voila ! Bubur ayam ala chinese resto milikmu sudah jadi. Selamat menikmati :)
- NB : boleh diberi pelengkap bubur lainnya seperti kacang goreng/kacang kedelai, irisan cakwe, dan kerupuk.
Bubur Ayam Adalah salah satu makanan yan bisa di santap di Indonesia terutama pada pagi hari karena makanan ini memang cocok untuk di buat sarapan. Banyak resep gratis yang bisa di coba untuk membuat resep makanan ini adalan daftar resep bubur ayam adalah seperti di bawah ini : ★Bubur ayam sederhana ★Bubur Ayam ★Bubur ayam kampung ala kadar nya?? ★Bubur ayam tanpa ayam ★Bubur Ayam. Nikmat dan sehatnya sajian bubur ala resto kali ini akan bisa ibu buat di rumah dengan mudah. Pasalnya, resep istimewa ini akan kami bagikan dengan sukarela. Penasaran seperti apa saja pembuatan dan bahan-bahan untuk resep bubur ayam ala resto?
Selamat mencoba resep bubur ayam ala chinese resto (bubur ayam canton)! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
