Ingin tau rahasia membuat cilok / pentol ala abang2 (tanpa daging/ayam) yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep cilok / pentol ala abang2 (tanpa daging/ayam) terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan cilok / pentol ala abang2 (tanpa daging/ayam)! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan cilok / pentol ala abang2 (tanpa daging/ayam) karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok / pentol ala abang2 (tanpa daging/ayam)! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan cilok / pentol ala abang2 (tanpa daging/ayam) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cilok / pentol ala abang2 (tanpa daging/ayam)!
Untuk membuat Cilok / Pentol ala Abang2 (Tanpa Daging/Ayam), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 10 sdm tepung terigu
- Siapkan 12 sdm tepung tapioka/sagu/kanji
- Gunakan 3 siung bawang putih (uleg halus)
- Siapkan 1 telur ayam
- Ambil 200 ml air
- Gunakan 1/3 sdm merica bubuk (boleh dikurangi)
- Sediakan 1 sdm royco ayam
- Ambil Secukupnya garam (saya pakai hampir 1/2 sdm)
- Gunakan Bahan Saus:
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Ambil 2 sdm saos pedas (saya delmonte)
Dan ada juga sebagian orang yang menyebut kalau pentol merupakan bakso daging sapi yang di campur daging ayam dan di makan tanpa kuah sedap gurih khas bakso. Yah, apapun itu yang jelas saya suka sekali dengan petol ini. Apa lagi pentol yang super pedas, uhh mantap! Lihat juga resep Bakso tanpa daging enak lainnya.
Proses menghidangkan Cilok / Pentol ala Abang2 (Tanpa Daging/Ayam):
- Campur terigu dengan garam, merica, dan bawang putih halus. Aduk rata.
- Panaskan 200ml air. Tunggu sampai setengah mendidih.
- Tuang sedikit demi sedikit 200ml air panas ke tepung terigu sampai rata dan menjadi biang terigu kental.
- Kocok telur. Tambahkan ke biang terigu. Aduk hingga rata tercampur.
- Tambahkan tepung sagu sedikit demi sedikit. Ratakan ke biang terigu. Aduk2 hingga setengah kalis dan bisa dibentuk. Check rasa. Siap utk di cetak bulat
- Panaskan satu panci air. (untuk merebus cilok)
- Karena adonan tekstur nya agak lengket, beri taburan tepung sagu diatas nya. Taburi juga kedua tangan dengan tepung sagu. Ambil sedikit demi sedikit adonan. Lalu bentuk bulat menggunakan kedua tangan. Lakukan hal tsb sampai adonan habis.
- Jika sudah terbentuk bulat, langsung masukan ke rebusan air. Tunggu hingga mengapung. (Jangan langsung diangkat ya. Rebus dalam air rebusan hingga 5-10 menit lagi supaya rata matang sampai dalam)
- Hidangkan. Makan cilok nya sedap kalau masih keadaan hangat yaa hehehe
Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam, namun cara membuat cilok kebanyakan tak jauh beda dari cara membuat cilok kuah hingga cara membuat cilok isi yang enak. Di artikel kali ini, mari kita cara membuat cilok yang biasanya dijual oleh pedagang keliling atau bisa saja dipanggil cilok Bandung. olahan daging ayam murni tanpa pengawet. Cara Membuat Pentol Tanpa Daging Yang Enak. Dari tampilannya, pentol bakso nya mirip dan gak kelihatan bedanya. Tetapi kalau jeli, tentu saja kita bisa melihat perbedaan antara resep pentol bakso ayam yang akan kita buat dengan pentol bakso biasanya.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cilok / pentol ala abang2 (tanpa daging/ayam). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
