Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep tumis cumi lada hitam ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! tumis cumi lada hitam merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak tumis cumi lada hitam karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis cumi lada hitam! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak tumis cumi lada hitam hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tumis cumi lada hitam!
Untuk membuat Tumis cumi lada hitam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan cumi
- Sediakan Wortel
- Ambil Kembang kol
- Sediakan Daun bawang
- Siapkan Daun jeruk sckpnya
- Gunakan Saus lada hitam
- Sediakan Saus tiram
- Sediakan Jahe secukupnya,(digeprek)
- Gunakan Cabai merah
- Ambil Cabai kecil
- Siapkan cabai hijau
- Gunakan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Siapkan bombay
- Sediakan saus sambal
- Sediakan Garam, gula
- Sediakan Penyedap rasa
Salah satu sajian daging sapi yang banyak digemari adalah daging sapi lada hitam. Resep ini menggunakan biji lada hitam utuh yang ditumbuk kasar dan dimasak bersama daging kambing dan paprika, hingga daging kambing empuk dan beraroma tajam lada hitam yang lezat menggugah selera. Yuk, cobain resep Cumi Lada Hitam dari Saori! Nah, udah gak bingung lagi kan kalau lagi pingin yang pedes-pedes?
Langkah-langkah menghidangkan Tumis cumi lada hitam:
- Potongi cumi dan bersihkan tinta nya, potongi cumi sesuai selera, setelah dipotong, cuci hingga Bersih, dan kucuri air jeruk nipis
- Potongi cabai merah, cabai kecil, bawang merah, bawang putih, cabai hijau, jahe nya di geprek
- Potongi wotrel, dan kembang kol sesuai selera
- Tumis cabai merah, cabai kecil, cabai hijau,bawang merah, bawang putih, jahe,daun jeruk hingga bau nya harum
- Masukkan cumi yang sudah dikucuri air jeruk nipis kedalam wajan masak hingga harum
- Masukkan wortel dan kembang kol, tambah kan air sedikit saja. Tumis hingga matang
- Angkat dan sajikan
- Tumis cumi lada hitam siap disajikan:)
Kemudian buat saus lada hitam, tumis bawang putih dan bawang bombai sampai wangi. Masukkan beberapa jenis saus dan kecap serta minyak wijen dan garam. Resep tumis cumi hitam memang sedikit berbeda dengan tumis sayuran. Persiapan Membuat Tumis Cumi Masak Cabai Hijau yang Praktis : Bersihkan dulu cuminya dulu dengan bumbu masakan lain. Olahan dari cumi yang ditambah dengan kuah memang sangat beragam.
Selamat mencoba resep tumis cumi lada hitam! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
