Ingin memasak cilok ayam bumbu kacang👌🐔 yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep cilok ayam bumbu kacang👌🐔 terbaik! cilok ayam bumbu kacang👌🐔, sajian mudah dan cepat untuk dibuat. Pas untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan cilok ayam bumbu kacang👌🐔 karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok ayam bumbu kacang👌🐔! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan cilok ayam bumbu kacang👌🐔 hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 13 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cilok ayam bumbu kacang👌🐔!
Untuk menyiapkan CiLok Ayam bumbu kacang👌🐔, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gram tepung kanji
- Ambil 100 gram tepung terigu
- Ambil 2 siung bawang putih haluskan
- Siapkan 2 batang daun dawang iris halus
- Gunakan secukupnya daging ayam
- Ambil 1 bks kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Ambil secukupnya garam
- Ambil air mendidih
- Siapkan 🍯bahan saus ;
- Sediakan kacang tanah
- Ambil 2 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya gula merah
- Ambil secukupnya air
- Sediakan minyak untuk memasak saus
Menurut wikipedia, Cilok adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. Setelah bumbu harum, masukan Kacang Tanah.
Langkah-langkah memasak CiLok Ayam bumbu kacang👌🐔:
- Siapkan semua bahan..
- Campurkan tepung kanji dan tepung terigu ayak hingga tercampur rata,
- Masukan bawang putih yg telah dihaluskan dan bawang daun yg di iris tipis ke dalam adonan tepung aduk2 sampai merata
- Kemudian panaskan air hingga mendidih,jika sdah mndidih masukkan air kdalam adonan kering sedikit demi sedikit sambil d aduk cepat menggunakn spatula
- Lanjutkan pengadukan menggunakan tangan sampai adonan benar2 kalis
- Rebus ayam tiriskan kemudian suwir2 ayam untuk isian
- Panaskan air,jika sudah mendidih masukan adonan kdalam air hingga mtang jika adonan sudah mengapung berarti cilok udh mtang smpurna
- Bentuk adonan menjadi bulat,pipihkan masukkan suwiran ayam kdalam adonan,bulatkan..ulangi hingga adonan habis
- Kemudian panaskan air hingga mendidih,jika sdah mndidih masukkan air kdalam adonan kering sedikit demi sedikit sambil d aduk cepat menggunakn spatula
- Lanjutkan pengadukan menggunakan tangan sampai adonan benar2 kalis
- Rebus ayam tiriskan kemudian suwir2 ayam untuk isian
- Panaskan air,jika sudah mendidih masukan adonan kdalam air hingga mtang jika adonan sudah mengapung berarti cilok udh mtang smpurna
- Bentuk adonan menjadi bulat,pipihkan masukkan suwiran ayam kdalam adonan,bulatkan..ulangi hingga adonan habis
Angkat tanpa ditiriskan, pindahkan ke blender. Siapkan wadah lalu masukan Kacang Tanah yang sudah halus, Kecap Manis, Gula Merah, Garam dan Air Panas. Resep Cilok Kuah Pedas Nampol Cilok adalah aci dicolok karena memang enak menyantapnya dengan cara dicolok serta dicocol ke dalam bumbu kacang. Resep membuat cilok yang merupakan variasi kuliner Bandung ini termasuk dalam aneka jajanan populer dengan ciri khas berbentuk bulat-bulat dan bertekstur kenyal-kenyal empuk. Resep Cilok - Jajanan terus mengalami pembaharuan dan semakin bervariatif.
Mudah bukan membuat cilok ayam bumbu kacang👌🐔? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
