Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep sop daging sapi ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - sop daging sapi! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan sop daging sapi karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop daging sapi! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat sop daging sapi hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sop daging sapi yuk!
Untuk menghidangkan Sop daging sapi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg daging sapi potong sedang
- Sediakan 8 wortel impor, potong bulat
- Gunakan 2 buah kentang, potong dadu
- Sediakan Secukupnya daun bawang
- Ambil 8 bawang putih
- Ambil 7 bawang merah
- Ambil 5 gram lada bubuk
- Sediakan Ujung sdt penyedap rasa
- Gunakan 1 bks kaldu bubuk
- Ambil 3 liter air
- Siapkan 5 sdm minyak goreng
- Gunakan 2 lmbr daun salam
- Ambil 2 ruas jahe, kupas dan digeprek
- Gunakan 2 buah kapulaga
- Sediakan 1 batang kayumanis
- Gunakan Sedikit geprekan biji pala
- Ambil Topping
- Siapkan Secukupnya Bawang goreng
- Ambil Secukupnya daun bawang
Sup ini sangat cocok dimakan ketika cuaca sedang dingin atau pada saat musim hujan. Sebelum memulai mencoba cara membuat sop daging sapi, sebaiknya Anda siapkan dulu semua bahan - bahannya dan jangan sampai ada yang terlewatkan. Dibanding sop daging kambing, membuat sop daging sapi bening justru lebih mudah karena nggak banyak lemak pada dagingnya. Tapi beda cara memasaknya tak bisa disamakan dengan membuat.
Proses menghidangkan Sop daging sapi:
- Rebus daging dan daun salam dengan 1 liter air selama 30 menit. Sambil menunggu siapkan bumbu yg akan dihaluskan.
- Matikan kompor untuk merebus air, buang air nya. Siapkan wajan dan masukkan minyak oseng bumbu hingga harum masak dengan api sedang, jika sdh harum masukkan daging yg sdh ditiriskan oseng bersama bumbu.
- Setelah kurang lebih 3 menit, masukkan 2 liter air, potongan wortel, kentang, jahe, kapulaga, kayu manis dan sedikit geprekan biji pala. Masukkan juga garam, lada bubuk, penyedap rasa dan kaldu bubuk. Tunggu hingga mendidih dan koreksi rasa.
- Jika rasanya sdh oke, wortel dan kentang sudah empuk. Selanjutnya taburi daun bawang dan bawang goreng, lalu sajikan selagi hangat 🤤🤤
Semangkuk sop daging sapi tentu tidak bisa ditolak. Kuahnya yang menyegarkan di mulut, hangat di perut, dan potongan dagingnya mengenyangkan. Dengan rasanya yang lezat dan hangat, sop daging sapi akan dapat memuaskan hidangan anda Selesai sudah pembahasan kali ini, semoga Cara Membuat Sop Daging Sapi Spesial Sedap dan. Daging sapi (bahasa Inggris: beef) adalah daging yang diperoleh dari sapi yang biasa dan umum digunakan untuk keperluan konsumsi makanan. Di setiap daerah, penggunaan daging ini berbeda-beda tergantung dari cara pengolahannya.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sop daging sapi. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
