Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep bihun kuah bening bakso ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hidangan bihun kuah bening bakso ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Kebanyakan orang takut mulai memasak bihun kuah bening bakso karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bihun kuah bening bakso! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan bihun kuah bening bakso hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep bihun kuah bening bakso!
Untuk membuat Bihun Kuah Bening Bakso, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 bungkus bihun jagung
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan 1 bungkus bakso
- Siapkan Penyedap rasa, lada bubuk
- Siapkan 2 batang bawang daun
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah kemiri
- Sediakan Sambal terpisah
- Gunakan 8 cabe rawit
- Ambil 2 siung bawang putih
Resep kuah baso bening ini bisa diaplikasikan untuk kuah dari bakso daging sapi, ayam, ikan maupun bahan sayuran. Lihat juga resep Sawi Kuah Bakso dengan Sosis enak lainnya. Dengan kuah bening yang segar ditambah dengan bakso sapi dan tetelan daging sebagai pelengkapnya. Cara Membuat Bihun Kuah: Didihkan air, masukkan setelan tetelan daging sapi.
Cara menyiapkan Bihun Kuah Bening Bakso:
- Rebus bihun beserta bumbu sambal. Setelah matang pisahkan.
- Sambil menunggu bihun matang dan lembek, ulek bumbu (bawang merah, bawang putih dan kemiri), serta kocok telur dalam mangkuk
- Setelah itu tumis bumbu dengan sedikit minyak. Setelah harum dan sedikit kuning masukkan air dan tunggu hingga mendidih.
- Masukkan telur sedikit demi sedikit sambil terus diaduk. Setelah itu masukan bakso, bawang daun dan bihun
- Bumbui soup dengan lada bubuk dan penyedap rasa, cicipi dan disesuaikan selera.
- Setelah matang hidangkan dalam mangkuk
- Membuat sambal : ulek cabai dan bawang putih yang tadi sudah di rebus, tambahkan sedikit air kuah bihun agar lebih gurih
Tempatkan bihun di mangkuk saji, siram dengan kuah, bakso, dan tetelan daging. Tentunya bakso bukanlah makanan asing bagi masyarakat Indonesia. Bakso menjadi salah satu makanan nikmat yang disantap dalam berbagai suasana. Untuk penyajiannya, bakso umumnya disajikan selagi panas dengan kuah kaldu sapi bening, dicampur mie, bihun, tahu, gorengan serta. Dalam penyajiannya, bakso umumnya disajikan panas-panas dengan kuah kaldu sapi bening, dicampur mi, bihun, taoge, tahu, terkadang telur Untuk membuat kuah bakso sapi, pertama-tama haluskan bawang putih dengan garam dan merica.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat bihun kuah bening bakso. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
