Bosan dengan menu makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep bakso soto bening ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Perkaya koleksi resepmu dengan bakso soto bening! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan bakso soto bening karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso soto bening! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat memasak bakso soto bening hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bakso soto bening yuk!
Untuk menghidangkan Bakso Soto Bening, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil secukupnya Kunyit bubuk
- Ambil secukupnya Merica bubuk
- Siapkan 2 iris lengkuas
- Sediakan 2 iris jahe
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang serai
- Sediakan 1 buah tomat
- Ambil Daun bawang
- Sediakan Daun Seledri
- Siapkan 1 liter Air
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula pasir
- Ambil Kaldu bubuk
- Ambil 1 sendok makan Minyak goreng
- Ambil Bihun (yang sudah di rendam air)
- Ambil Tauge (yang telah di rebus sebentar)
- Siapkan 8 buah Cabe rawit
- Ambil 10 buah bakso, potong menjadi dua
- Sediakan secukupnya Bawang goreng
Warung soto sama banyaknya dengan warung bakso di Kota Solo. Mau cari soto jenis apapun ada, mulai dari soto daging ayam kuah bening, soto daging sapi, hingga soto kwali. Spesial, Seger Dan Enak Banget ===== Klik di sini untuk SUBSCRIBE : ? http://bit.ly/Subscri. Resep Soto Ayam enak dengan kuah bening pasti bakalan suka, namun pada umumnya kuah soto itu berwarna kuning yang berasal dari bumbunya yaitu kunyit.
Langkah-langkah memasak Bakso Soto Bening:
- Haluskan bawang merah, bawang putih. Tambahkan kunyit & merica bubuk.
- Tumis bumbu yang dihaluskan menggunakan minyak. Sampai berbau wangi. Masukkan garam, gula pasir & kaldu bubuk secukupnya.
- Masukkan air, tunggu sampai mendidih.
- Masukkan bahan pelengkap (daun salam, daun jeruk, serai, daun bawang, daun seledri, cabe rawit, jahe & lengkuas). Tunggu sampai cabe layu. *masak dengan api sedang
- Masukkan potongan tomat & bakso tunggu 3 menit. Angkat.
- Siapkan di mangkuk saji bihun dan tauge. Siram dengan kuah bakso soto. Taburi dengan bawang goreng.
Jadi tinggal menyesuaikan saja resep dari kami ini. Untuk menikmatinya bisa juga dicampur langsung dengan nasi ataupun dipisah, jangan lupa harus dalam keadaan hangat biar lebih maknyus. Fungsi bawang bombay disini agar kuah bakso tetap bening - Setelah iga empuk masukkan bakso. Tes dan koreksi rasa - Sajikan bakso dengan bahan pelengkap. Resep Mami - Jika Anda pecinta bakso, Anda wajib tahu resep kuah bakso yang anti gagal di sini.
Mudah bukan membuat bakso soto bening? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
