Bosen dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep sup bening baso ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Menu sup bening baso ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Kebanyakan orang malas mulai memasak sup bening baso karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup bening baso! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibikin terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat sup bening baso hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sup bening baso yuk!
Untuk membuat Sup Bening Baso, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan A:
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 cm biji pala
- Siapkan 1/2 sdm merica
- Siapkan Isian:
- Siapkan Secukupnya baso (merk apa saja)
- Ambil Wortel (potong kecil atau dadu)
- Gunakan Kentang (potong dadu)
- Gunakan Kol
- Gunakan Buncis
- Siapkan Daun bawang
- Gunakan Seledri
- Gunakan Bawang merah (untuk bawang goreng)
- Sediakan Air kaldu ayam
Bosan dengan sup biasa, sup ikan patin dapat menjadi alternatif yang baik karena kaya akan gizi. Ikan patin memiliki kandungan lemak tak jenuh yang tinggi, sehingga baik untuk kesehatan jantung. Kuah baso bening maknyussss 😋 Salam kenal ya. Kuah sup ini hanya menggunakan air biasa, hingga warnanya terlihat bening.
Proses memasak Sup Bening Baso:
- Haluskan bahan A, lalu tumis.
- Rebus wortel dan kentang terpisah, lalu tambah air kaldu di tumisan bahan A tadi.
- Masukkan daun bawang seledri, kol, buncis, baso dan rebusan kentang wortel yang sudah lunak.
- Seasoning, tunggu mendidih lalu matikan kompor, beri taburan bawang merah goreng supaya rasa sup lebih khas
Meskipun demikian, rasanya sangat enak dan sedap. Sangat direkomendasikan untuk disajikan sebagai menu makan. Sup baso tahu yang kekinian ini cocok untuk menemanimu di akhir pekan. Resep sup ayam bening ini takkan pernah salah disajikan sebagai menu andalan setiap minggu. Sup Ayam Bening termasuk mudah dibuat, dan menjadi makanan penghangat saat sakit.
Selamat mencoba resep sup bening baso! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
