Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep cumi saus lada hitam ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! cumi saus lada hitam, sajian mudah dan cepat untuk dibuat. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Kebanyakan orang takut mulai memasak cumi saus lada hitam karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cumi saus lada hitam! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan cumi saus lada hitam hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cumi saus lada hitam!
Untuk menyiapkan Cumi Saus Lada Hitam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 4 ekor cumi segar uk sedang
- Siapkan 1 pcs bawang bombay, iris
- Gunakan 6 siung bawang putih, cincang kasar
- Ambil 1 pcs cabe merah besar, pot serong
- Ambil 3 pcs cabe rawit merah, iris
- Sediakan 1 ruas ibu jari jahe, pot korek
- Ambil 2 sdm minyak goreng
- Sediakan 200 ml air matang
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt lada putih bubuk
- Ambil 2 sdt lada hitam
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm kecap hitam
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Siapkan 2 sdt maizena (larutkan)
Olah sendiri daging sapi lada hitam dengan mudah dengan mengikuti resep dan langkah-langkah di video ini. Salah satu sajian daging sapi yang banyak digemari adalah daging sapi lada hitam. Tuangkan daging sapi dengan saus tiram, kecap asin, minyak wijen, kecap manis, merica bubuk. Resep Cumi Lada Hitam Sederhana Enak - Bukan hal mustahil memang bila sudah mendekati waktu persiapan menyajikan santapan untuk hidangan di meja makan keluarga nanti terkadang malah kebingungan menentukan menu apa yang akan dibuat.
Langkah-langkah menghidangkan Cumi Saus Lada Hitam:
- Cuci bersih cumi, potong sesuai selera
- Panaskan minyak goreng, masukan bawang putih aduk hingga setengah matang.
- Masukan bawang bombay, aduk hingga setengah matang lalu masukan cabe merah, cabe rawit dan jahe. Tumis sebentar.
- Masukan air matang, garam, kecap manis, saus tiram, lada putih bubuk, lada hitam, kecap hitam. Tunggu hingga mendidih. Koreksi rasa
- Setelah rasa di rasa sesuai selera, masukan cumi masak hingga matang.
- Jika sudah matang, kecilkan api lalu masukan larutan air maizena lalu aduk. Sajikan.
Tumis bawang putih, bawang bombay dan Saus Tiram Selera. Tambahkan kecap manis, saus tomat dan lada hitam. Masukkan minyak wijen, masak hingga harum. Resep 'saos lada hitam' paling teruji. Setelah itu membuat saus lada hitam, yang pertama adalah panaskan minyak untuk menumis bawang putih hingga kuning, lalu masukan bawang bombay.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cumi saus lada hitam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
