Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep bakso kuah bening ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan bakso kuah bening untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang malas mulai memasak bakso kuah bening karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso kuah bening! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat memasak bakso kuah bening hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bakso kuah bening yuk!
Untuk memasak Bakso kuah bening, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 bungkus bakso isi 10
- Ambil 1 buah tahu putih
- Gunakan 1/4 ceker
- Sediakan 1 ikat sawi
- Ambil 1 bungkus toge
- Sediakan # Bumbu Halus
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Ambil secukupnya Lada, garam dan gula
- Gunakan 1 sachet bumbu kuah bakso
- Gunakan Daun bawang
Bakso or baso is an Indonesian meatball, or a meat paste made from beef surimi. Its texture is similar to the Chinese beef ball, fish ball, or pork ball. Dalam penyajiannya, bakso umumnya disajikan panas-panas dengan kuah kaldu sapi bening, dicampur mi, bihun, taoge, tahu, terkadang telur dan ditaburi bawang goreng dan seledri. Misal warung bakso A pakai resep kuah bakso Solo dan warung bakso B pakai resep bakso Malang.
Langkah-langkah menyiapkan Bakso kuah bening:
- Rebus ceker selama 20 menit, lalu tiriskan dan buang air rebusan pertama.
- Cuci sawi dan toge lalu di rebus sebentar, untuk Tahu hanya saya kukus.
- Siapkan air untuk rebusan kedua, setelah mendidih masukan bumbu halus dan ceker, tambahkan gula, garam dan bumbu kuah bakso, koreksi rasa dan siap di sajikan
Dalam penyajiannya, bakso daging sapi umumnya disajikan saat kondisi panas dengan kuah kaldu sapi bening yang dicampur dengan mie kuning, bihun, tauge, tahu dan terkadang telur utuh yang. Cara Membuat Kuah Bakso Enak ala Fatmah Bahalwan dari Natural Cooking Club, Dijamin Enak! Kuah bakso akan terasa nikmat jika menggunakan tulang sapi. Dalam penyajiannya, bakso umumnya disajikan panas-panas dengan kuah kaldu sapi bening, dicampur mi, bihun, taoge, tahu, terkadang telur dan ditaburi bawang goreng dan seledri. Resep bumbu kuah bakso langsung dari pedagang bakso!
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat bakso kuah bening. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
