Sayur Sop Bakso Kuah Bening
Sayur Sop Bakso Kuah Bening

Ingin tau rahasia memasak sayur sop bakso kuah bening yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sayur sop bakso kuah bening terbaik! sayur sop bakso kuah bening cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.

Banyak orang sudah minder duluan sayur sop bakso kuah bening karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sop bakso kuah bening! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Kamu dapat membuat sayur sop bakso kuah bening hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sayur sop bakso kuah bening!

Untuk memasak Sayur Sop Bakso Kuah Bening, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Sediakan 1 bungkus bahan sop lengkap dgn isi:
  2. Siapkan Wortel
  3. Gunakan Kentang
  4. Sediakan Kembang Kol
  5. Siapkan Kubis
  6. Sediakan Seledri
  7. Gunakan Daun Bawang
  8. Ambil 4 siung bawang putih (uleg halus)
  9. Siapkan 650 ml air (boleh tambah/kurangi)
  10. Siapkan 2 sdm minyak goreng
  11. Sediakan 5 buah bakso
  12. Ambil Bumbu Perasa:
  13. Siapkan 1/2 sdm gula pasir
  14. Ambil 1/4 sdm merica bubuk
  15. Gunakan 1/3 sdm penyedap (saya royco)
  16. Ambil Secukupnya garam (saya kisar 1/2 sdm)

Bahan Membuat Sayur Sop Bakso Istimewa A. Aduk dan masak sampai udang berubah warna. Tambahkan ayam bakso ikan, dan wortel, aduk kembali sampai tercampur rata. Masukkan bumbu perasa, yaitu kecap ikan, kecap asin, garam, gula, dan merica.

Langkah-langkah menghidangkan Sayur Sop Bakso Kuah Bening:
  1. Persiapan bahan sop. Cuci bersih. Potong sesuai selera.
  2. Cuci bersih bakso. Potong sesuai selera.
  3. Panaskan 2 sdm minyak. Tumis bawang putih halus sampai harum dan berubah warna. (Sengaja minyak sedikit agar tidak berminyak kuah nya)
  4. Tambahkan 650 ml air ke tumisan bawang. Tunggu hingga air panas. (Di proses ini, jika tidak suka ampas bawang, boleh di buang ya. Ampas bawang akan mengapung setelah diberi air.)
  5. Menjelang air mendidih, masukkan wortel dan kentang. (Tusuk dengan garpu utk melihat sudah empuk atau belum)
  6. Tambahkan kembang kol saat wortel dan kentang setengah matang. Tunggu hingga agak empuk.
  7. Masukkan bakso, kubis, seledri, dan daun bawang. Rebus hingga layu.
  8. Tambahkan bumbu perasa. Check rasa sesuai selera (boleh mengikuti selera rasa saya, boleh di modif).
  9. Hidangkan.

ResepMedia.com - Sajikan resep sayur sop bening tanpa minyak, yang sehat untuk keluarga di rumah. Sop atau sup merupakan jenis masakan yang mengandung kuah berupa kaldu. Cara memasaknya hanya didihkan saja dengan bahan berupa sayuran, daging, dan kacang-kacangan. RESEP SAYUR SOP SEDERHANA Hidangan sayuran dengan kuah bening dan bergizi yang sangat segar untuk dinikmati. Selain sayuran, masakan ini biasa dikombinasikan dengan daging ayam, daging sapi atau tetelan sebagai bahan pembuat kaldu.

Selamat mencoba resep sayur sop bakso kuah bening! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.