Sedang nyari resep ayam goreng kremes yang paling lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng kremes terbaik! ayam goreng kremes cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak ayam goreng kremes karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kremes! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat ayam goreng kremes hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng kremes yuk!
Untuk membuat Ayam Goreng Kremes, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ekor ayam potong 4
- Sediakan 1 ltr Santan cair
- Gunakan Bumbu utuh:
- Siapkan Batang serai 3 bh
- Sediakan 4 lbr Daun jeruk
- Gunakan 3 lbr Daun salam
- Sediakan 2 ruas Jahe
- Siapkan 30 gr Gula merah
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 75 gr bawang merah
- Siapkan 50 gr bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1.5 sdt garam
- Gunakan Celupan ayam (bisa di skip):
- Gunakan 50 gr tapioka
- Gunakan 8 gr tepung beras
- Gunakan 150 ml air
- Siapkan 1 btr telur
- Siapkan 1/4 sdt baking powder
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt totole
Sajikan ayam goreng kremes dengan sepiring nasi yang masih hangat, di tambah sambal dan lalapan. Baca Juga: Resep Ayam Kecap Sederhana dan Praktis Cara Membuatnya. Bagaimana, cukup praktiskan resep ayam goreng kremes ini. Kini Anda bisa membuat ayam goreng kremes dengan mudah di rumah, tanpa perlu lagi membelinya diluaran.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Kremes:
- Haluskan bawang putih dan bawang merah. Beri garam, ketumbar bubuk dan lada. Tumis sampai harum lalu masukan bumbu utuh
- Masukan ayam yg sudah dicuci bersih, aduk bumbunya. Tuang santan cair. Saya tuang 2x, karena wajan kecil 😂 untuk 1 lt santan saya pakai santan 125ml sachet +air. Masak sampai ayam empuk. Tidak perlu sampai santan habis. Untuk kuah jangan dibuang, bisa untuk masak tahu atau tempe 🤭🤭
- Tiriskan ayam, lalu sebelum dgoreng saya celupkan ke adonan celup.
- Goreng ayam sampai kecoklatan. Sisa celupan bisa digoreng jadi kremes salju.
- Kremes salju bentuknya seperti remahan kremes. Untuk resep kremes lipat bisa cek di link kremesan. - (lihat resep)
Resep Ayam Goreng Kremes Mbok Berek - Jika berbicara tentang ayam, memang banyak sekali kreasi masakan yang dapat kita olah dari bahan dasar ayam. Misalnya ayam goreng tepung, ayam kecap, balado ayam, opor ayam ataupun ayam goreng. Untuk ayam goreng memang merupakan salah satu olahan ayam yang sangat mudah dan simpel. Karena kita tak membutuhkan waktu yang lama dalam memasaknya. Resep Ayam goreng kremes ala mbok Berek.
Mudah bukan membuat ayam goreng kremes? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
