Bosen dengan hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep ayam goreng mentega ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ayam goreng mentega, makanan gampang dan cepat untuk dibuat. Pas untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Banyak orang takut mulai memasak ayam goreng mentega karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng mentega! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan ayam goreng mentega hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng mentega yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Goreng Mentega, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 ekor ayam, potong sesuai selera
- Ambil 3 siung bawang putih, cincang kasar
- Sediakan 1 buah bawang bombai, iris halus
- Sediakan 1 batang daun bawang, iris kasar
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdt bubuk kaldu ayam
- Sediakan 100 ml air
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Siapkan 4 sdm margarin
- Gunakan Bumbu Saus :
- Siapkan 5 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm kecap inggris
- Gunakan 1 sdm saos tomat
- Gunakan 1 sdt saus tiram
Baca juga: Resep Sapo Tahu ala Restoran, Chinese Food Populer Resep Ayam Goreng Mentega - Segala bentuk sajian ay a m memang banyak disukai banyak orang. Karena bahannya sangat mudah didapat di mana pun. Mulai dari ayam goreng, ayam bakar, ayam gulai, hingga ayam mentega. Ayam mentega mempunyai kombinasi rasa asin yang begitu gurih dan menggugah selera.
Proses menghidangkan Ayam Goreng Mentega:
- Cuci bersih ayam, lumuri dengan garam dan air jeruk nipis diamkan selama 30 menit. Lalu goreng ayam hingga kering. Sisihkan.
- Panaskan Margarin, tumis bawang putih dan bombai hingga harum dan matang. Masukkan bumbu saus aduk rata.
- Masukkan ayam yg sudah digoreng, tambahkan air bumbui dengan merica bubuk, kaldu bubuk, gula pasir. Masak hingga bumbu meresap dan koreksi rasa, sebelum diangkat beri potongan dau bawang aduk rata matikan kompor dan siap disajikan.
Selain bahannya yang mudah ditemukan, langkah membuat ayam goreng mentega juga praktis. Marinasi ayam: lumuri ayam dengan bumbu halus, remas-remas agar bumbu meresap sempurna. Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan. Saus mentega: panaskan minyak dan mentega, tumis bawang bombay hingga harum Masukkan ayam goreng, saus Inggris, Bango Kecap Manis, dan garam. Ayam goreng kecap mentega biasanya bisa ditemukan di restoran-restoran khas Chinese food, penampilannya yang sederhana inilah yang membuat masakan ini selalu terlihat seperti makanan rumahan.
Mudah bukan membuat ayam goreng mentega? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
