Ingin masak ayam goreng mentega yang enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng mentega terbaik! ayam goreng mentega cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Kebanyakan orang tidak berani memasak ayam goreng mentega karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng mentega! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak ayam goreng mentega hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng mentega!
Untuk menyiapkan Ayam Goreng Mentega, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 3 potong paha ayam,bagi 2
- Siapkan 1/2 buah jeruk lemon
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay,iris
- Gunakan 3 siung bawang putih,rajang tipis
- Siapkan 2 buah daun bawang,iris tipis
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm saos tomat
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/2 sdt gula
- Siapkan 150 ml air
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Ambil 3 sdm margarin
Baca juga: Resep Sapo Tahu ala Restoran, Chinese Food Populer Resep Ayam Goreng Mentega - Segala bentuk sajian ay a m memang banyak disukai banyak orang. Karena bahannya sangat mudah didapat di mana pun. Mulai dari ayam goreng, ayam bakar, ayam gulai, hingga ayam mentega. Ayam mentega mempunyai kombinasi rasa asin yang begitu gurih dan menggugah selera.
Langkah-langkah menghidangkan Ayam Goreng Mentega:
- Marinasi ayam dengan air jeruk lemon dan garam,remas-remas hingga ayam kesat.Diamkan selama 15 menit
- Panaskan minyak dengan margarin,goreng ayam hingga kecoklatan,angkat dan tiriskan
- Panaskan margarin,tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum
- Tambahkan kecap dan saos,masukkan ayam yang sudah digoreng,aduk sebentar hingga tercampur rata
- Tambahkan air,garam,gula dan merica,biarkan air mendidih,baru boleh diaduk-aduk
- Masak hingga air menyusut,beri daun bawang dan sajikan
Selain bahannya yang mudah ditemukan, langkah membuat ayam goreng mentega juga praktis. Marinasi ayam: lumuri ayam dengan bumbu halus, remas-remas agar bumbu meresap sempurna. Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan. Saus mentega: panaskan minyak dan mentega, tumis bawang bombay hingga harum Masukkan ayam goreng, saus Inggris, Bango Kecap Manis, dan garam. Ayam goreng kecap mentega biasanya bisa ditemukan di restoran-restoran khas Chinese food, penampilannya yang sederhana inilah yang membuat masakan ini selalu terlihat seperti makanan rumahan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng mentega hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
