Sedang nyari resep ayam goreng mentega yang paling enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam goreng mentega terbaik! ayam goreng mentega cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.
Kebanyakan orang takut mulai memasak ayam goreng mentega karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng mentega! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan ayam goreng mentega hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng mentega!
Untuk menghidangkan Ayam Goreng Mentega, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 kg ayam (saya 500 gr)
- Sediakan Bahan marinasi :
- Siapkan 1/2 buah jeruk nipis
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan Bahan saos :
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdm saos tomat
- Gunakan 1 sdm kecap inggris
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Siapkan Bumbu :
- Sediakan 1 siung bawang bombay
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan Bahan pelengkap :
- Sediakan Mentega
- Ambil Minyak goreng
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 200 ml air
- Ambil secukupnya Daun bawang
- Ambil secukupnya Garam,gula,kaldu bubuk
Baca juga: Resep Sapo Tahu ala Restoran, Chinese Food Populer Resep Ayam Goreng Mentega - Segala bentuk sajian ay a m memang banyak disukai banyak orang. Karena bahannya sangat mudah didapat di mana pun. Mulai dari ayam goreng, ayam bakar, ayam gulai, hingga ayam mentega. Ayam mentega mempunyai kombinasi rasa asin yang begitu gurih dan menggugah selera.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Mentega:
- Cuci ayam sampai bersih,beri air perasan jeruk nipis dan 1 sdt garam remas² sampai keset,marinas (diamkan) selama 15 menit
- Rajang bumbu dan di dalam wadah lain campurkan bahan saos
- Panaskan minyak goreng dicampur 1 sdm mentega goreng ayam sampai berwarna kecoklatan
- Panaskan 3 sdm mentega tumis bumbu dan lada hingga harum dan layu
- Masukkan ayam,beri campuran Bahan saos dan air,beri garam gula dan kaldu bubuk,masak sampai air menyusut
- Setelah air menyusut,test rasa dan taburi daun bawang,aduk sampai rata,matikan api,ayam siap di nikmati dengan nasi hangat
Selain bahannya yang mudah ditemukan, langkah membuat ayam goreng mentega juga praktis. Marinasi ayam: lumuri ayam dengan bumbu halus, remas-remas agar bumbu meresap sempurna. Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan. Saus mentega: panaskan minyak dan mentega, tumis bawang bombay hingga harum Masukkan ayam goreng, saus Inggris, Bango Kecap Manis, dan garam. Ayam goreng kecap mentega biasanya bisa ditemukan di restoran-restoran khas Chinese food, penampilannya yang sederhana inilah yang membuat masakan ini selalu terlihat seperti makanan rumahan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng mentega hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
