Jenuh dengan hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep cilok/pentol bumbu kacang ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! cilok/pentol bumbu kacang adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang sudah minder duluan cilok/pentol bumbu kacang karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok/pentol bumbu kacang! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibuat terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat cilok/pentol bumbu kacang hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cilok/pentol bumbu kacang yuk!
Untuk membuat Cilok/pentol bumbu kacang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 500 gr Tepung sagu
- Ambil 1/4 Tepung trigu
- Gunakan 3 siung Bawang putih
- Sediakan 1/2 sendok teh Lada
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil 1 butir Telur ayam
- Sediakan 1 saset Bumbu kaldu bakso
- Gunakan 1 bungkus Bumbu kacang (pecel)siap saji
- Gunakan secukupnya Kecap manis
Kepopuleran cilok bumbu kacang kini bukan hanya di kota asalnya, tetapi juga jadi favorit sebagai jajanan kaki lima di kota-kota besar. Cilok bumbu kacang rupanya bukan hanya milik orang Bandung. Inilah sedikit dari jajanan masa kecil yang hingga kini masih jadi street food terfavorit. Cara Membuat cilok bumbu kacang cilok khas Bandung Cara Membuat Pentol Cilok Daging Namun cara penyemaian dengan menggunakan cilok bumbu kacang lebih banyak dijumpai.
Proses menghidangkan Cilok/pentol bumbu kacang:
- Haluskan basang putih dan garam,setelah halus masukan ke dalam wadah bersih
- Masukkan 2 butir telur ayam ke dalam wadah yg berisi bawang putih yang telah di haluskan td,aduk rata sambil tambahkan sedikit lada.
- Masukkan tepung sagu dan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil tambahkan air hangat..puleni terus sampai merata,bentuk adonan menjadi bentuk bulat2 kecil
- Rebus air sampai mendidih masukan kaldu bakso saset.setelah air mendidih masukan adonan cilok yang sudah di bentuk bulatan bulatan kecil,rebus sampai cilok mengapung di permukaan air rebusan,angkat dan tiriskan.
- Untuk bumbunya,haluskan bumbu pecel/kacang dengan air hangat aduk sampai halus.
- Taruh cilok yang sudah matang ke atas piring lamu siram dengan bumbu pecel/kacang lalu tambahkan kecap manis sesuai selera..cilok siap di santap…
Semua orang tentunya kenal yang namanya cilok. Yaitu makanan yang terbuat dari sagu berbentuk bulat seperti bakso yang dimakan bersama sambal kacang dan merupakan makanan khas jawa barat yang cukup kesohor. Cilok merupakan makanan ringan murah yang. Pelajari juga cara bikin bumbu kacang penganan cilok yang enak dan praktis. Seperti diketahui bahwa cilok merupakan jajanan harga murah yang banyak penggemarnya.
Mudah bukan membuat cilok/pentol bumbu kacang? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
