Bosen dengan hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep cumi udang lada hitam ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Makanan cumi udang lada hitam ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan cumi udang lada hitam karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi udang lada hitam! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak cumi udang lada hitam hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cumi udang lada hitam!
Untuk menghidangkan Cumi Udang Lada Hitam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan cumi-cumi
- Siapkan udang
- Siapkan daun bawang
- Siapkan butter
- Ambil Bumbu halus:
- Sediakan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Gunakan ketumbar
- Ambil kunyit
- Siapkan lengkuas
- Sediakan daun jeruk
- Siapkan Bumbu siram:
- Siapkan air
- Gunakan saori saus lada hitam
- Siapkan kecap manis
- Ambil lada hitam kasar
Nah, udah gak bingung lagi kan kalau lagi pingin yang pedes-pedes? Tambah kan irisan bawang bombay dan bawang daun aduk sebentar, angkat dan. Resep Cumi Lada Hitam Sederhana Enak - Bukan hal mustahil memang bila sudah mendekati waktu persiapan menyajikan santapan untuk hidangan di meja makan keluarga nanti terkadang malah kebingungan menentukan menu apa yang akan dibuat. Berikut ini adalah berbagai manfaat lada hitam yang berguna bagi kesehatan tubuh.
Proses memasak Cumi Udang Lada Hitam:
- Haluskan (saya uleg) bumbu bawang merah, bawang putih, ketumbar, kunyit, lengkuas & daun jeruk digeprek.
- Tumis bumbu sampai harum. Masukkan air, saori saus tiram, kecap manis, lada hitam kasar. Aduk sebentar sampai rata.
- Tuang tumisan bumbu ke atas cumi-cumi dan udang (dalam wadah terpisah). Remas-remas agar meresap.
- Marinasi minimal 15 menit. Saya semalaman.
- Setelah dimarinasi. Panaskan butter di atas teflon. Masukkan cumi dan udang. Masukkan potongan daun bawang.
- Kalo mau dibakar, sebaiknya bumbu tidak menggunakan air. Memasak cumi-cumi agar tidak alot cukup 3 menit saja dibolak balik, atau sekalian sampai 20-30 menit.
- Sebagian saya masak, sebagian yang masih dimarinasi saya kembalikan ke kulkas untuk makan malam.
Simak penjelasan khasiat lada hitam selengkapnya di sini. Apa yang akan Anda pikirkan tentang manfaat lada hitam? Pasti banyak dari dari Anda akan berpikir tentang bumbu masakan yang memiliki rasa yang pedas. Siapkan cumi yang akan anda gunakan sebagai bahan daasr olahan anda, kemudian anda lumuri cumi tersebut dengan menggunakan air perasan jeruk nipis serta bawang putih halus. Lihat juga resep Steak Ayam Krispi Saus Lada Hitam enak lainnya.
Mudah bukan membuat cumi udang lada hitam? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
