Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep sambal soto ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan sambal soto! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang tidak berani memasak sambal soto karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal soto! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak sambal soto hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sambal soto yuk!
Untuk menyiapkan Sambal Soto, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 50 gram cabe rawit
- Sediakan 10 buah cabe keriting (saya skip)
- Sediakan 3 butir bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 50 ml air, untuk memblender
- Ambil 4 sdm minyak goreng untuk menumis
- Sediakan secukupnya garam, gula pasir dan kaldu jamur
Nah, supaya soto jadi lebih lezat, ikuti resep sambal soto dari kami. Lagi pulak, sotongnya dipenuhi telur menjadikan saya sangat sangat tak boleh tahan. Tumis cabai rawit dan bawang, bubuhi garam sesuai selera, aduk rata, masukan air sisa rebusan cabai, lanjutkan memasak sebentar, angkat. This soto ayam recipe is about as authentic as it gets!
Cara menyiapkan Sambal Soto:
- Rebus cabe, bawang merah dan bawang putih sampai layu.
- Lalu blender/ulek hingga halus.
- Panaskan minyak goreng dan masukkan semua bahan, aduk-aduk hingga sambal matang.
- Sambal siap disajikan sebagai pelengkap menyantap soto.
There's a beautiful story behind this Indonesian Soto Ayam with Sambal Sauce. A couple of years ago I went to China, Hong Kong and Singapore. In Singapore, I met Candice who's known as 'The Gluttonous Temptress'. One of them is what we know as sambal bakso. It is a special chili sauce that is best to eat with meatball soup (bakso kuah), Indonesia traditional chicken soup (soto), or any kind of noodle dish (mie ayam, mie bakso).
Mudah bukan membuat sambal soto? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
