Ayam goreng Tepung Lada hitam πŸ“πŸ“πŸ“
Ayam goreng Tepung Lada hitam πŸ“πŸ“πŸ“

Jenuh sama makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep ayam goreng tepung lada hitam πŸ“πŸ“πŸ“ ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! ayam goreng tepung lada hitam πŸ“πŸ“πŸ“ cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.

Kebanyakan orang takut mulai memasak ayam goreng tepung lada hitam πŸ“πŸ“πŸ“ karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung lada hitam πŸ“πŸ“πŸ“! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan ayam goreng tepung lada hitam πŸ“πŸ“πŸ“ hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng tepung lada hitam πŸ“πŸ“πŸ“ yuk!

Untuk menyiapkan Ayam goreng Tepung Lada hitam πŸ“πŸ“πŸ“, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Ambil 9 potong ayam
  2. Siapkan 500 gr tepung terigu (me 1 bungkus tepung Kobe u/besar)
  3. Ambil 1 sdm bubuk lada hitam
  4. Sediakan 1/2 gelas Air
  5. Ambil Minyak goreng utk mengoreng Ayam

Jika kalian pernah beli Ayam goreng KFC atau Ayam Goreng Kentucky pasti sering bertanya-tanya, bagaimana sih cara membuatnya dan apa bumbunya kok rasanya enak banget dan dagingnya bisa empuk, sedangkan tepung dibagian luar bisa garing tapi tidak gosong. Setelah itu gulungkan ke dalam tepung terigu kering dan goreng hingga matang kecokelatan. Tumis bawang bombay hingga agak layu, masukkan bawang putih dan cabai, tumis hingga harum. Masukkan semua saus, kecap dan lada hitam bubuk.

Cara memasak Ayam goreng Tepung Lada hitam πŸ“πŸ“πŸ“:
  1. Cuci bersih ayam,ambil 3 sendok tepung,masukkan lada hitam,beri air aduk2(bikin encer utk adonan basah) celupkan ayam k adonan basah, sisa tepung utk adonan kering lalu pindahkan ayam k adonan kering sambil d bolak balik sampai ayam tertutup tepung
  2. Panaskan minyak goreng sampai benar2 panas lalu goreng ayam sampai matang & warna kuning kecoklatan (masak dgn api kecil) angkat lalu tiriskan πŸ‘πŸ»πŸ‘πŸ»πŸ‘πŸ»

Aduk rata hingga meletup-letup, masukkan ayam tepung dan aduk rata dengan bumbu. Panaskan minyak tumis ayam hingga berubah warna. Tambahkan kecap, lada hitam dan air; Setelah air berkurang tambahkan irisan bawang bombay dan cabai rawit. Taburi dengan tepung kanji hingga rata. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kering.

Selamat mencoba resep ayam goreng tepung lada hitam πŸ“πŸ“πŸ“! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.