Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep sambal soto ala abang warung ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! sambal soto ala abang warung cocok untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Banyak orang sudah minder duluan sambal soto ala abang warung karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambal soto ala abang warung! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan sambal soto ala abang warung hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sambal soto ala abang warung!
Untuk membuat Sambal soto ala abang warung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 20 cabai rawit
- Siapkan 4 siung bwg putih
- Siapkan 3 siung bwg merah
- Sediakan 100 ml air
- Sediakan 1/8 sdt gula pasir
- Gunakan 1/8 sdt garam
- Siapkan kaldu ayam bubuk (me:skip)
- Sediakan secukupnya minyak goreng
Simak Juga : Resep Ayam Penyet Istimewa Sambal Pedas Mantap Layaknya di Restauran Bagi yang penasaran ingin tahu seperti apa sih proses pembuatan Resep Pecel Lele sederhana ala rumahan yang sambalnya enak seenak warung tenda Lamongan, berikut bahan-bahan dan proses membuatnya dengan mudah dan praktis :. Resep Pecel Lele Sambal Lamongan ala Warung Tenda, Sambalnya Bikin Nagih! Jangan Lewatkan : Resep Pecel Lele Sambal Lamongan ala Warung Tenda Yang Gurih dan Pedas Bikin Nagih! Tips Sukses Memasak Resep Soto Betawi Yang Enak dan Anti Gagal : Jika menggunakan jeroan, maka rebus daging dan jeroan secara terpisah atau masing-masing panci.
Langkah-langkah menghidangkan Sambal soto ala abang warung:
- Siapkan semua bahan, rebus dgn air mendidih sekitar 3-5 menit. Angkat dan tiriskan. AIR REBUSAN JGN DIBUANG.
- Siapkan cobek, haluskan rebusan cabe dan bwg. Tingkat kehalusan bisa sesuai selera ya bund. kalau gk mau cape ngulek, bs diblender.
- Panaskan migor, tumis sambal hingga harum. Lalu tambahkan air sisa rebusan tadi, garam dan gula. Cek rasa dan sajikan. Cocok untuk sambal makanan berkuah.
Berbeda dengan soto di Jawa, soto Padang kuahnya berupa kaldu daging dengan bumbu rempah yang harum. Isinya dendeng yang renyah gurih dan suun yang lembut mulur. Namun siapa sangka, jika sambal ulek buatannya ternyata sanggup membuat lidah ketagihan. Tak dipungkiri, makan memang soal selera. Jika kamu memiliki ketertarikan khusus pada sambal terasi dengan rasa yang mumpuni, maka kamu wajib berkunjung ke warung yang satu ini.
Mudah bukan membuat sambal soto ala abang warung? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
