Ayam Goreng Pandan
Ayam Goreng Pandan

Ingin tau rahasia bikin ayam goreng pandan yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng pandan terbaik! Satu lagi hidangan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - ayam goreng pandan! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!

Pada umumnya orang takut mulai memasak ayam goreng pandan karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng pandan! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak ayam goreng pandan hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng pandan yuk!

Untuk menyiapkan Ayam Goreng Pandan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Siapkan 8 bh sayap ayam
  2. Siapkan 10 siung bawang putih (saya 5 siung)
  3. Gunakan 2 sdm minyak goreng
  4. Gunakan 2 sdm minyak ikan(saya saus tiram)
  5. Gunakan 2 sdt kaldu ayam (saya 1 sdt)
  6. Ambil 5 helai daun pandan (saya 3 helai)
  7. Ambil 2 Sdm tepung maizena

Juga sesuai untuk dijadikan lauk hidangan makan tengahari. Buat penggemar ayam, resepi ini mudah sahaja. Murah sangat nak buat resepi Ayam Pandan ini dengan hanya menggunakan bahan-bahan asas dapur! Angkat, toskan dan letak atas paper towel dan biar minyaknya terserap.

Cara menyiapkan Ayam Goreng Pandan:
  1. Bismillah, Potong ayam sesuai selera
  2. Masukan kaldu ayam, minyak goreng, saus tiram dan maizena. Lalu tambah bawang yang di cincang kasar, dan daun pandan yang sudah dipotong potong
  3. Goreng dengan api sedang sampai kecoklatan.
  4. Wilujeng dahar, ayam goreng daun pandan siap dinikmati, kres diluar, lembut didalam.

Buang bagian ujung sayap ayam, lalu potong dua menurut ruasnya. Ambil selembar daun pandan, silangkan kearah belakang (jangan terlalu rapat) hingga membentuk rongga. Masukkan bagian daun sebelah kanan ke dalam rongga, balikkan. Kalau tak silap cm, ayam bungkus daun pandan macam ni terkenal di Thailand. Kemudian bungkus dengan daun pandan dan digoreng, goreng guna api kecil agar ayam masak lunak dan tidak garing dan keras.

Mudah bukan membuat ayam goreng pandan? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.