Ingin masak cumi asem manis lada hitam yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep cumi asem manis lada hitam terbaik! cumi asem manis lada hitam cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan cumi asem manis lada hitam karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi asem manis lada hitam! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan cumi asem manis lada hitam hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cumi asem manis lada hitam!
Untuk menyiapkan Cumi asem manis lada hitam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1/4 cumi segar
- Sediakan 2 ruas bwg putih
- Gunakan 1/2 bwg bombay
- Siapkan 1/2 botol saus tomat
- Sediakan 3 sdm saus cabe
- Siapkan 1/2 sdt lada hitam
- Sediakan 3 sdm blubend
- Siapkan 1 bks penyedap
- Ambil 1/4 tepung terigu
- Siapkan 1/2 minyak goreng
Campuran saus asam manis pada cumi akan menyegarkan harimu seketika! Masukkan air, aduk kembali lalu bumbui dengan garam, lada dan gula, masak hingga didih. Masukkan larutan tepung pati jagung, aduk hingga mengental. Cumi sering diolah dengan beragam cara, mulai dari saus asam manis, bahkan saus padang.
Cara membuat Cumi asem manis lada hitam:
- Masukan cumi segar yg sudah bersih dan dipotong dlm wadah beri penyedap diamkan slma 3menit
- Masukan cuminyg sdh diberi penyedap dlm wadah yg berisi tepung terigu aduk2 smpai tercampur rata sambil diuleni.
- Siapkan wajan yg berisi minyak goreng setelah minyak panas goreng hingga kecoklatan lalu angkat dan tiriskan
- Iris bwg putih dan bwg bombai tumis hingga harum masukan saus tomat dan saus sambal beri air seckupnya masukan lada hitam jika sdh mengental masukan cumi aduk rata lalu hidangkan
- Selamat berkreasi moga bermanfaat
Tapi ada juga lho bagian cumi yang bisa dijadikan bahan saus. Rasanya juga tak kalah lezat dan gurih. Gunakan tinta cumi untuk membuat tumis cumi hitam atau cumi tinta hitam. Rasa tinta cumi begitu. bumbu lada hitamnya aja dah strong hu. pake saus alpukat apa ngak bentrok? emang balance? saus tomat dan saus sambel ngak perlu tuh sebenarnya. Alpukatnya juga yang setengah mateng jadi cuma baunya aja kecium rasanya balance sm lada hitam.
Selamat mencoba resep cumi asem manis lada hitam! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
