Bosan sama sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep sambal bakso / soto ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan sambal bakso / soto untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang tidak berani memasak sambal bakso / soto karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambal bakso / soto! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak sambal bakso / soto hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sambal bakso / soto yuk!
Untuk memasak Sambal Bakso / Soto, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 250 g Cabe Rawit Merah
- Sediakan 5 Siung bawang putih
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa
Sering mother buat banyak dan dibagi-bagi diwadah-wadah kecil lalu dibekuin. Kadang juga sambal ini jadi emergency saat kehabisan lombok kecil dikulkas, kalo pas pengen sambal tomat tinggal nambahin. That's it your Sambal Oelek is ready to be served, be remember enjoy your Sambal Oelek with other food such as Fried Rice, Fried Chicken, Bakso, Soto, Burger or anything you like to eat at the moment. After that prepare to experience the sensation feeling in result of consummating of this Sambal Oelek.
Proses menghidangkan Sambal Bakso / Soto:
- Cuci bersih cabe rawit & bawang putih.
- Rebus cabe rawit dan bawang putih secara bersamaan, sisakan air rebusan sedikit.
- Masukan cabe rawit & bawang putih ke blender, beri air sisa rebusan secukupnya, lalu blend, kehalusan sambal tergantung selera.
- Siapkan wajan untuk menumis, beri minyak goreng secukupnya.
- Masukan cabe rawit yang sudah halus kedalam wajan perlahan, masukan garam & penyedap rasa secukupnya. Koreksi rasa sesuai selera masing2.
- Tumis sambal hingga air tersisa sedikit, lalu dinginkan.
- Masukan kedalam toples beling / kedap udara (agar lebih tahan lama) simpan dalam kulkas.
- Selamat menikmati, sambal yang pedas nya nampol 😍
Comments. comments Video cara pembuatan sambal dasar untuk makanan berkuah. Umumnya dipakai buat Bakso, Mie Ayam, Soto, Sop, dan terkadang Rawon. Mungkin, Anda bisa saja hanya menambahkan beberapa iris cabai, atau sambal botol. Tapi, tentunya itu tidak akan bisa seenak sambal khusus soto. Nah, supaya soto jadi lebih lezat, ikuti resep sambal soto dari kami.
Selamat mencoba resep sambal bakso / soto! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
