Coba resep ayam goreng sayur sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam goreng sayur merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang sudah menyerah duluan ayam goreng sayur karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng sayur! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan ayam goreng sayur hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng sayur!
Untuk memasak Ayam goreng sayur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 Kg ayam di potong2
- Ambil 1 buah wortel di potong2 korek api
- Siapkan 1 ikat sayur hijau/ pokcoy
- Ambil 1 buah bawang bombai
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya saos sambal
- Siapkan secukupnya Saos tiram
- Gunakan secukupnya Kecap manis
- Gunakan secukupnya Saos tomat
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdm gula
- Siapkan 1 gelas air
- Gunakan 1 sdm tepung maizena
- Ambil Minyak goreng
Dapatkan resipi penuh Terung Goreng Sambal di sini. Ayam goreng, pepes ayam, tempe goreng, sate usus dan semangkuk sayur asem jadi pilihan kami. Tak sampai sepuluh menit, pelayan langsung datang membawa makanan kami. Setelah dingin, goreng ayam hingga matang kecoklatan lalu angkat.
Proses membuat Ayam goreng sayur:
- Goreng ayam hingga matang. Lalu tiriskan
- Tumis bawang bombai dan bawang putih dgn minyak secukupnya sampai harum. Lalu masukkan wortel tumis sebentar, masukkan sayur hijau / boleh pake pokcoy. Sy pake sayur hijau.
- Tambahkan saos tomat, saos sambal, saos tiram, kecap manis, gula, garam dan air. Masak hingga mendidih. lalu cek rasa.
- Setelah mendidih dan di cek rasanya sudah pas, masukkan ayam yg telah di goreng tadi. Lalu masukkan tepung maizena yg telah di larutkan sedikit air. masak hingga mendidih..
- Ayam sayur siap di hidangkan. Yg suka pedes jgn lupa tambahkan cabai potong biar makin sedep.. :) selamat mencoba. Semoga sesuai selera..
Kita juga bisa menyajikan ayam goreng gurih beserta sambal tomat berikut ini. Cek resep Cara Membuat Risoles Sayur. Isi juga bisa kamu ganti telur, ayam, atau mayones. Recook resep lontong cap gomeh dari Suryani Azhari, cuma beberapa bahan saya modif. Aneka resep ayam goreng lengkuas tadi pas sekali bukan untuk disantap dan disajikan dengan nasi putih dan sayur lodeh tradisional.
Mudah bukan membuat ayam goreng sayur? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
