Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep soto ayam + sambel soto ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan soto ayam + sambel soto untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan soto ayam + sambel soto karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam + sambel soto! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak soto ayam + sambel soto hanya dengan menggunakan 29 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin soto ayam + sambel soto yuk!
Untuk membuat Soto ayam + sambel soto, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 ekor ayam
- Siapkan Toge
- Gunakan Daun bawang
- Gunakan Seledri
- Gunakan 2 Mie merk kaca kalo saya
- Siapkan 1 jeruk nipis
- Ambil 2 buah kentang
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 5 bawang merah
- Ambil 3 bawang putih
- Sediakan 4 kemiri
- Gunakan Ketumbar
- Ambil Lada
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil Jahe
- Gunakan Garam
- Gunakan 2 sachet Royco krn suka gurih asin
- Gunakan secukupnya Air
- Ambil Bahan geprek
- Siapkan 1 ruas lengkoas
- Gunakan 2 batang sereh
- Ambil 3 lembar Daun jeruk
- Siapkan Bahan sambel
- Ambil 5 cabe rawit
- Siapkan 5 cabe keriting
- Siapkan Kemiri
- Gunakan Bawamg putih
- Siapkan Sasa
- Ambil Royco
Mana taknya, dalam semangkuk mee atau bihun soto, ada lauk ayam yang direneh sempurna, begedil, sambal kicap , daun sup, kacang tanah dan suhun goreng. Lihat juga resep Soto ayam bening khas Solo (edisi diet) enak lainnya. Goreng ayam di dalam minyak panas sampai kecokelatan dengan cara dibolak balik. Sisihkan; Untuk membuat sambal, rebus cabai rawit, cabai merah, dan bawang putih sampai layu.
Proses menyiapkan Soto ayam + sambel soto:
- Pertama : cuci bersih ayam. Siapkan toge diwadah. Mie daun bawang dipotong dan daun selederi.kentang dipotong kotak".. cuci bersih semua tiriskan lalu rebus mie dan toge satu" rebusnyabjangan dicampur
- Kedua. Ulek bumbu halus dan geperek lengkoas dan sereh. Untuk kentang digoreng. Klo dh digoreng taro saja diwadah
- Ketiga siapkam bahan sambal.. cara membuat sambal.. rebus cabe rawit dan keriting. Tp bawang putih dan kemiri digoreng y klo sya. Setelah itu bru diulek bero royco icip rasa.. siapkam dimeja
- Siapkan minyak panas tumis bumbu halus dan bahan geprek diaduk". Klo sy. Saya masukan ayam nya beserta bumbun halus sy aduk smpe agak matang dan masukkan daun bawang beserta selederi baru sy pindahkan ke panci yg berisi air.. dan masukan kentang goreng tutup pancinya smpe mendidih.. beri royco dan gula icip rasa sajikan
Sajikan kuah soto bersama ayam suwir, pelengkap, Bango Kecap Manis dan sambal. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan. Maka tidak heran jika acapkali kita menemui banyak sekali variasi dari soto ayam seperti soto ayam santan, soto ayam lamongan, soto ayam betawi, dan masih banyak lagi. Tumis cabai rawit dan bawang, bubuhi garam sesuai selera, aduk rata, masukan air sisa rebusan cabai, lanjutkan memasak sebentar, angkat.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat soto ayam + sambel soto. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
