Kimlo / Sop Bakso Kuah Tumis Ebi
Kimlo / Sop Bakso Kuah Tumis Ebi

Lagi cari resep kimlo / sop bakso kuah tumis ebi yang paling lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep kimlo / sop bakso kuah tumis ebi terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan kimlo / sop bakso kuah tumis ebi! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!

Kebanyakan orang sudah minder duluan kimlo / sop bakso kuah tumis ebi karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kimlo / sop bakso kuah tumis ebi! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Teman-teman dapat membuat kimlo / sop bakso kuah tumis ebi hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kimlo / sop bakso kuah tumis ebi yuk!

Untuk menghidangkan Kimlo / Sop Bakso Kuah Tumis Ebi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Gunakan bakso sapi
  2. Sediakan bakso ikan
  3. Sediakan jamur kuping, rendam di air
  4. Gunakan Telur puyuh dan soun (opsional)
  5. Gunakan wortel, potong bulat
  6. Gunakan kentang potong kotak/sesuai selera
  7. Siapkan Kol dan buncis
  8. Ambil Daun bawang dan seledri
  9. Gunakan Bumbu:
  10. Siapkan ebi rendam di air
  11. Siapkan merah iris tipis
  12. Ambil bawang putih iris tipis
  13. Sediakan Gula, garam dan kaldu jamur

Karena rasanya yang enak dan kuahnya yang segar, membuat makanan yang satu ini banyak digemari oleh semua kalangan masyarakat. Lihat juga resep Sup kimbak (sup kimlo bakso) enak lainnya. Bagi Anda yang beleum akrab dengan sop kimlo, sesungguhnya sop kimlo merupakan sop yang sama saja dengan sop lain. Dikarenakan resep ini mudah dibuat inovasinya, maka Anda dapat berkreasi dengan selera Anda sendiri, lho.

Cara membuat Kimlo / Sop Bakso Kuah Tumis Ebi:
  1. Tumis bawang putih, bawang merah hingga wangi baru masukan ebi. Goreng hingga kecoklatan dan wangi
  2. Di panci terpisah siapkan air matang untuk merebus kentang, wortel, buncis (sayuran yang lama empuk). Mendidih, masukan bakso dan jamur lalu bumbu tumisan langkah 1. Aduk2 lalu masukan bumbu dan daun bawang serta seledri. Mendidih kembali, matikan api dan sajikan hangat.
  3. Catatan: kalau menggunakan soun, sounnya direndam dulu di air hangat, saat mau makan baru ditaruh di mangkok baru disiram kuahnya. Karena kalo digabungkan ke sop baksonya jadinya mangkak, air kuahnya abis.

Selain itu, sop ini juga khas dengan adanya bakso yang. Jika biasanya bayam dimasak kuah bening, coba memasaknya dengan cara tumis, seperti resep Tumis bumbu iris hingga harum dan matang, masukkan saus tiram dan teri yang sudah digoreng. Satu hal yang membedakan sop kimlo dengan sop sayur biasanya adalah tambahan bunga sedap. Sop kimlo merupakan makanan asal Solo yang memiliki rasa dan aroma yang sangat khas. Kimlo merupakan kuliner khas Indonesia yang sudah populer sejak jaman dahulu, sekilas makanan satu ini memiliki penampilan yang hampir mirip dengan soto, baik dari segi kuah ataupun bahan-bahan yang.

Mudah bukan membuat kimlo / sop bakso kuah tumis ebi? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.