Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep sambal soto ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan sambal soto untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang tidak berani memasak sambal soto karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambal soto! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat terasa enak. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat membuat sambal soto hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sambal soto!
Untuk menyiapkan Sambal Soto, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 20 bh cabai rawit
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Sediakan Secukupnya Garam
- Siapkan 150 ml air untuk merebus
- Ambil 2 Sdm minyak sayur untuk menumis
It is a special chili sauce that is best to eat with meatball soup (bakso kuah), Indonesia traditional chicken soup (soto), or any kind of noodle dish (mie ayam, mie bakso). It is also a good companion for chicken rice and porridge. A few weeks ago, I discovered a Malay food blog, Selera Malaysia. I love Malay food as much as I love my Penang hawker food (street food), Chinese, and Nyonya food.
Langkah-langkah membuat Sambal Soto:
- Rebus cabai rawit dan bawang merah sampai cukup lunak, sisakan air rebusannya cabai 5 sdm, keluarkan dan tumbuk agak kasar.
- Tumis cabai rawit dan bawang, bubuhi garam secukupnya, aduk rata, tambahkan air sisa rebusan cabai, lanjutkan memasak sebentar, angkat.
- Sajikan sebagai pendamping soto
One of the signature Malay recipes is sambal tumis or sauteed sambal, which is the building block for many mouthwatering and appetizing Malay and Nyonya dishes. Please welcome Selera Malaysia to Rasa Malaysia as he shares his sambal. Grind/pound the red chilies, bird's eye chilies, garlic and candlenuts together until it forms a paste. Grind/lb. the red chilies, bird's eye chilies, garlic and candlenuts together till it forms a paste. Add in the salt and sugar.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sambal soto hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
