Coba resep kuah bakso sapi sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! kuah bakso sapi cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Banyak orang sudah minder duluan kuah bakso sapi karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kuah bakso sapi! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak kuah bakso sapi hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kuah bakso sapi yuk!
Untuk menghidangkan Kuah Bakso Sapi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 3 Siung Bawang Putih
- Sediakan Bulat Merica
- Sediakan Daun Bawang
- Siapkan Daun Seledri
- Gunakan 1 Ruas Jahe
- Ambil 1 Ruas Lengkuas
- Gunakan 2 Lembar Daun Salam
- Sediakan Royco/Masako Sapi
Resep Kuah Bakso Sapi Sederhana Spesial Gurih Asli Enak. Bakso sapi dikatakan enak ditentukan dengan rasa pentolnya yang kenyal tapi lembut dan empuk dengan rasa daging sapi asli. Salah satu resep kuah bakso yang mudah dibuat adalah resep cara membuat kuah bakso. Hal ini dikarenakan daging ayam memiliki harga yang lebih murah dibandingkan daging sapi.
Cara menyiapkan Kuah Bakso Sapi:
- Haluskan bawang putih dan merica
- Geprek jahe dan lengkuas
- Panaskan minyak untuk menumis, lalu masukan yg sudah dihaluskan,jahe, lengkuas dan irisan daun bawang, daun salam.
- Oseng² sampai tercium harum nya, jika sudah tercium harum, matikan kompornya
- Siapkan air dalam panci secukupnya, jika sudah mendidih. Masukan bumbu yg sudah ditumis tadi.
- Kemudian, setelah mendidih masukan daun seledri yang sudah di potong².
- Setelah itu, masukan bakso sapi. Lalu masukan royco/masako sapi. Icip rasanya, boleh ditambah tahu.
- Kuah bakso siap dihidangkan😁
Untuk membuat kuah bakso, biasanya kita menggunakan tulang sapi untuk membuat kuah lebih kental aroma kaldu sapi yang gurih. Anda bisa gunakan tulang apa saja dari berbagai bagian sapi. Untuk penyajiannya, bakso umumnya disajikan selagi panas dengan kuah kaldu sapi bening, dicampur mie, bihun, tahu, gorengan serta ditaburi bawang goreng dan seledri. Untuk membuat kuah bakso sapi, pertama-tama haluskan bawang putih dengan garam dan merica. Setelah itu didihkan air dengan bumbu tersebut, lalu masukkan tulang.
Mudah bukan membuat kuah bakso sapi? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
