Sedang pengen coba resep ayam goreng kecap yang paling enak? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng kecap terbaik! Hadirkan ayam goreng kecap untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang takut mulai memasak ayam goreng kecap karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kecap! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa enak. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan ayam goreng kecap hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng kecap!
Untuk menyiapkan Ayam Goreng Kecap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 2 ekor ayam panggang
- Ambil 7 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 4 biji cabe merah besar
- Ambil 12 biji cabe merah kecil
- Sediakan 1 buah tomat
- Ambil 5 sdm kecap
- Sediakan 2 sdm perasan jeruk nipis
- Siapkan 1.5 sdm sauri saus tiram
- Siapkan 100 ml air
Kecap merupakan bumbu khas dan asli dari Indonesia. Tak ayal, ada banyak sekali sajian yang menggunakan kecap sebagai bumbu utamanya. Salah satunya yaitu ayam goreng kecap ini. Walau memiliki cita rasa hampir mirip dengan ayam bacem, ayam semur kecap atau ayam bumbu kecap.
Langkah-langkah memasak Ayam Goreng Kecap:
- Goreng Ayam hingga menguning (jangan kering)
- Haluskan cabe merah kecil, cabe merah besar, bawang merah, bawang putih, tomat (bumbu halus)
- Tumis bumbu halus lalu masukkan garam, kecap, sauri saus tiram
- Masukkan ayam goreng dan air
- Tutup penggorengan lalu biarkan sampai air nya berkurang dan ayam terlihat menghitam
- Masukkan perasan air jeruk nipis lalu aduk
- Makanan siap dihidangkan
Lihat juga resep Ayam goreng saos kecap inggris enak lainnya. Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap. Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini. Dengan menyajikan sendiri hidangan ini tentunya ibu akan dapat menambah koleksi resep hidangan terutama aneka resep ayam di rumah. Saat melihat resep ayam goreng kecap mentega, aku sempat mengira proses masaknya akan sulit.
Mudah bukan membuat ayam goreng kecap? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
