Ingin bikin soto semarang + sambal soto pedas yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep soto semarang + sambal soto pedas terbaik! soto semarang + sambal soto pedas, makanan gampang dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan soto semarang + sambal soto pedas karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto semarang + sambal soto pedas! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan soto semarang + sambal soto pedas hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep soto semarang + sambal soto pedas!
Untuk menghidangkan Soto semarang + sambal soto pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ekor ayam jantan (lebih enak ayam kampung)
- Siapkan Daun bawang + seledri
- Ambil 5 butir kemiri
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil 2 batang sereh geprek
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan secukupnya kaldu jamur
- Siapkan Garam, gula, lada halus
- Gunakan 2 cm kayu manis
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan 1 sdt kecap manis
- Sediakan Pelengkap :
- Gunakan Bawang merah dan bawang putih goreng
- Ambil Jeruk nipis
- Siapkan Soun rebus
- Ambil Bahan sambal :
- Gunakan 15 cabe setan
- Gunakan 10 cabe rawit merah
- Siapkan 1 butir bawang putih digoreng
- Siapkan 1 butir kemiri di goreng
- Ambil Garam
Soto semarang + sambal soto pedas. ayam jantan (lebih enak ayam kampung), Daun bawang + seledri, kemiri, bawang putih, bawang merah, sereh geprek, daun salam, daun jeruk Yulia Sudenny. #keto Soto betawi pedas (babat,paru, usus kambing) Ditambah sambal pedas, kecap manis, dan jeruk nipis, kenikmatan soto ayam Pak Man bakal makin membuat lidah bergoyang. Jika tidak suka kecap, kuah sate pelengkap soto bisa menjadi rekomendasi. Terlebih, kuah sate bertekstur kental ini sudah berbumbu merica. Perpaduan antara rasa manis dan pedas, menjadikan soto ayam Pak Man kian istimewa.
Proses menghidangkan Soto semarang + sambal soto pedas:
- Rebus ayam jantan hingga empuk dengan menambahkan garam dan kaldu jamur. Lalu buang airnya. Tiriskan ayamnya.
- Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, ketumbar. Lalu tumis bersama dengan batang sereh geprek, salam, daun jeruk hingga wangi. Masukan tumisan tersebut kedalam panci bersih dan tambahkan ayam, kayu manis, garam, gula, lada halus, kaldu jamur, batang daun bawang, sedikit kecap manis dan air. Saya sekitar 1.5 lt air. Rebus hingga mendidih, lalu koreksi rasa
- Penyajian : tambahkan nasi, soun rebus, potongan daun bawang dan seledri, duo bawang goreng, jeruk nipis, ayam di suwir. Lalu masukan kuah. Enak disajikan saat panas.
- Sambal : rebus duo cabe. Lalu haluskan dengan kemiri goreng dan bawang putih goreng. Lalu tambahkan sedikit garam. Masukan secukupnya kuah soto lalu aduk hingga rata. Koreksi rasa.
Sebagai pelengkapnya soto ini bisa disajikan bersama kentang, risoles, telur rebus, emping, sambal, perasan daun jeruk dan bawang goreng. Selain soto kuah bening dan soto ayam kuah kuning, kini jenis soto pun bermacam-macam mulai dari soto tauto, soto daging sapi, soto babat, soto Makasar, soto kudus, soto solo, soto lamongan dll. Namun, Anda yang ingin pedas, tentu bisa menambahkan beberapa sendok sambal ke dalam soto. Rasanya memang terasa lebih nikmat, dan membuat ketagihan. Soto ayam khas Kudus dan Semarang, sebenarnya hanya memiliki sedikit perbedaan, yakni kuah soto Kudus cenderung lebih keruh kekuningan, sementara kuah soto Semarang lebih bening.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat soto semarang + sambal soto pedas. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
