Ingin membuat bubur ayam telur asin ala cantonese yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep bubur ayam telur asin ala cantonese terbaik! Menu bubur ayam telur asin ala cantonese ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang sudah minder duluan bubur ayam telur asin ala cantonese karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ayam telur asin ala cantonese! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak bubur ayam telur asin ala cantonese hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bubur ayam telur asin ala cantonese!
Untuk membuat Bubur Ayam Telur Asin ala Cantonese, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 cup beras, atau 165 gram rendam semalam sebelumnya
- Ambil 1/8 ekor ayam, pisahkan tulang dan dagingnya
- Sediakan 1,5 liter air
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 2 butir telur asin rebus, kupas, hancurkan kasar
- Ambil 2 batang daun bawang, iris tipis
- Siapkan 2 sdm bawang merah goreng
Tapi ada bahan yang saya skip, saya pake ayam instead of pork, sama ga pake arak masak. Lauk untuk bubur nasi anda boleh tambah ikut keinginan tapi biasanya ada yang buat nasi bubur ikan bilis goreng,telur asin,kangkung goreng belacan,daging goreng kicap,sotong kering dan juga ikan kering. Banyak kan variasi aneka lauk untuk bubur ni kan. BACA DI LINK BARU : Resepi Bubur Nasi Ayam Ala McD Berlauk Yang Pastinya Lazat.
Proses menyiapkan Bubur Ayam Telur Asin ala Cantonese:
- Potong daging ayam ukuran dadu 1 x 1 cm, tumis dengan minyak goreng, bawang, minyak wijen dan merica. Angkat, sisihkan.
- Rebus 500 cc air dan tulang ayam, didihkan sampai ayam setengah matang dan keluar buih. Buang air rebusan pertama, didihkan kembali ayam dan 1 liter air, pisahkan air kaldu dan tulangnya, tambahkan garam.
- Masukkan beras, aduk-aduk sesekali hingga beras mengental, bila perlu tambahkan air.
- Masukkan tumis ayam, aduk rata. Tambahkan telur asin, aduk rata, masak hingga beras hancur dan mengental, menjadi bubur.
- Sajikan bubur dengan taburan daun bawang dan bawang goreng.
Lihat juga resep Soup telur quaker oat enak lainnya. Bubur yang hangat dengan topping ayam suwir ala Taiwan ini bisa jadi menu sarapan enak. Rasanya gurih, lembut dengan aroma ayam yang sedap. Bubur ayam gaya oriental selalu jadi favorit. Yaitu bubur ayam dengan toping kecap asin, bawang goreng suwiran ayam goreng, kacang kedelai dan kerupuk warna warni.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat bubur ayam telur asin ala cantonese. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
