Lagi mencari resep cilok bumbu kacang yang paling sedap? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep cilok bumbu kacang terbaik! cilok bumbu kacang salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Pada umumnya orang takut mulai memasak cilok bumbu kacang karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok bumbu kacang! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak cilok bumbu kacang hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cilok bumbu kacang yuk!
Untuk menyiapkan Cilok bumbu kacang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 200 .gr.tapioka
- Siapkan 200 .gr terigu
- Sediakan 3 .Ler daun bawang
- Ambil 3 .Bawang merah
- Ambil 3 .putih
- Ambil 15 .lada biji
- Siapkan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya Masako
- Gunakan secukupnya minyak
- Sediakan bahan sambel
- Sediakan 5 .Cabai rawit
- Ambil 3 .Bawang merah
- Gunakan 2 .Bawang putih
- Gunakan 100 .B.kacang/Pecel
- Siapkan Gula pasir
- Ambil sedikit penyedap
Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. Selain cilok polos dengan bumbu kacang, banyak pembuat cilok membuat variasinya dengan menambahkan daging ke dalam bola-bola tepung tapioka ini. Versi yang tak kalah menggoda adalah bakso cilok yang penyajiannya seperti bakso kuah.
Proses memasak Cilok bumbu kacang:
- Siap kan bumbu lalu halus kan dan campur tepung daun bawang masoko dan bumbu halus siram air panas lalu uleni bentuk sesuai selera
- Panas kan air buat merebus cilok yng sudah di bentuk beri minyak air ny sedikit lalu setelah air mendidih masukan cilok ny biar kan sampai ngapung mateng lalu angkat tiris kan
- Goreng cabai bawang lalu uleg sampai halus tumis lalu tambah kan air masukan bumbu kacang pecel tambah kan gula dan penyedap biar kan mendidih tambahbkan daun jeruk test rasa angkat
- Sajikan mantul 😆😆
Adonan cilok dicampur dengan daging sapi, lalu diberi kuah kaldu atau tanpa kuah. Setelah bumbu harum, masukan Kacang Tanah. Angkat tanpa ditiriskan, pindahkan ke blender. Siapkan wadah lalu masukan Kacang Tanah yang sudah halus, Kecap Manis, Gula Merah, Garam dan Air Panas. Resep Cilok Kuah Pedas Nampol Dipadukan dengan bumbu kacang.
Selamat mencoba resep cilok bumbu kacang! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
