Ingin membuat lemper abon bakar yang nikmat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep lemper abon bakar terbaik! lemper abon bakar, hidangan gampang dan cepat untuk dibuat. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Pada umumnya orang sudah minder duluan lemper abon bakar karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lemper abon bakar! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan lemper abon bakar hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin lemper abon bakar yuk!
Untuk menghidangkan Lemper Abon Bakar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan beras ketan putih
- Ambil santan (saya pakai 1 kara kecil+air hingga 500ml)
- Ambil garam
- Gunakan serai
- Siapkan daun salam
- Gunakan daun pandan
- Sediakan Abon sapi untuk isian
- Ambil Daun pisang
Selain itu ada juga lemper bakar, lemper basah, lemper mie, dan masih banyak lagi. Anda dapat mengikuti cara membuat abon sapi sendiri di sini. Namun jika tidak ingin repot, maka Anda dapat. Lemper Warna Belut adalah lemper yang beraneka rasa dan beraneka warna.
Langkah-langkah memasak Lemper Abon Bakar:
- Siapkan bahan.
- Rendam beras ketan selama 3 jam. Cuci bersih dan tiriskan. Kukus beras ketan selama 15 menit.
- Masak santan, daun salam, serai, daun pandan dan garam hingga mendidih. matikan.
- Angkat beras ketan yang masih panas lalu siram dengan santan. Aduk hingga rata. Kukus kembali sekitar 30 menit atau hingga matang.
- Ambil 2 sdm beras ketan. Pipihkan lalu beri isian abon. Tutup dan bentuk hingga berbentuk lonjong. Lebih mudah ketika membentuk gunakan plastik terlebih dahulu. Gulung dengan daun pisang yang ukurannya pas dengan ukuran lemper. Kalo kepanjangan bisa digunting. Lalu gulung lagi dengan daun pisang yang lebih besar daru yang pertama. Lalu sematkan tusuk gigi/stapler di kedua ujung daun. Gunting ujungnya jika kepanjangan. Lakukan hingga habis.
- Bakar lemper hingga terlihat bakarannya. Balik lakukan yang sama. Angkat. Sajikan.
Pewarna yang digunakan untuk pewarna i lemper berasal dari bahan-bahan alami dan tidak menggunakan pewarna. Resep Lemper enak dan mudah untuk dibuat. Walaupun Lemper terbuat dari beras ketan namun dengan bentuknya yang sengaja dibuat kecil-kecil sehingga bisa disantap kapanpun tanpa perlu takut. Lemper merupakan salah jenis kue tradisional yang sampai saat ini masih popular dan banyak Bakar/panggang, sambil sesekali daun pisang diolesi dengan minyak dan dibalik-balik. angkat. Resep lemper bakar isi ayam ini begitu mudah dan sederhana untuk dibuat dirumah.
Selamat mencoba resep lemper abon bakar! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
