Ingin bikin lemper bakar / gogos yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep lemper bakar / gogos terbaik! Hadirkan lemper bakar / gogos untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang tidak berani memasak lemper bakar / gogos karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari lemper bakar / gogos! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat lemper bakar / gogos hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin lemper bakar / gogos yuk!
Untuk membuat Lemper bakar / Gogos, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 kg Beras ketan
- Sediakan Ikan cakalan dibuat abon ikan
- Gunakan Kelapa parut
- Gunakan secukupnya Gula
- Gunakan Daun pisang
- Gunakan Streples
Resep Lemper Ketan Kukus Bakar Beraroma & Kekinian..berbagai macam LEMPER yang ada dijual di pasaran, seperti contohnya LEMPER AYAM, LEMPER BAKAR & LEMPER GORENG. Sebab, lemper biasanya diisi dengan Perbedaan lainya adalah proses pematangan. Lemper dikukus, sedangkan gogos ikan matang. 🎦 Lemper. Lemper is an Indonesian savoury snack made of glutinous rice filled with seasoned shredded chicken, fish or abon (meat floss).
Langkah-langkah menyiapkan Lemper bakar / Gogos:
- Ketan direndam krnglbh 3jam kemudian dikukus 5_10menit, sebelumnya didihkan air santan diberi bumbu lalu tes rasa gurih manisnya cukup
- Setelah ketan dikukus angkat di baskom kemudian disiram perlahan2 dgn santan mendidih, diamkan 3menit_an
- Kemudian kukus lagi sampai Mateng, lalu ketan dicetak kemudian beri isian abon ikan sprti ini, setelah semua usai tinggal dibungkus daun pisang, sprti tampak gambar dibawah
- Setelah semua selesai dibungkus saatnya dibakar, siap disajikan utk menu buka puasa…amiin
Lemper merupakan salah satu hidangan wajib pada hari lebaran. Yuk simak resep dan cara Lemper merupakan makanan yang terbuat dari bahan ketan yang di dalamnya diisi dengan berbagai macam. Lemper bakar isi ayam bisa anda buat di rumah dengan mudah karena cara membuatnya sederhana. Cita rasa lemper yang satu ini begitu enak dan lezat, ayam yang digunakan sebagai isian akan. Resep lemper bakar isi ayam ini begitu mudah dan sederhana untuk dibuat dirumah.
Mudah bukan membuat lemper bakar / gogos? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
