Sedang nyari resep pudding mooncake yang paling sedap? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pudding mooncake terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan pudding mooncake! Makanan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang takut mulai memasak pudding mooncake karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pudding mooncake! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat pudding mooncake hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pudding mooncake!
Untuk menyiapkan Pudding Mooncake, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Lapisan Kuning :
- Sediakan 5 gr Nutrijel plain
- Gunakan 2.5 gr Agar agar plain
- Sediakan 3 sdm Gula pasir
- Siapkan 300 ml Air putih + 1 sachet Nutrisari
- Sediakan Lapisan Putih :
- Gunakan 10 gr Nutrijel plain
- Ambil 2.5 gr Agar agar plain
- Siapkan 4 sdm Gula pasir
- Ambil 500 ml Susu cair
- Ambil Lapisan Pink :
- Sediakan 7 gr Nutrijel plain
- Sediakan 2 gr Agar agar plain
- Gunakan 1 sachet Pop Ice Strawberry
- Siapkan 500 ml Susu cair Strawberry
Mooncakes: Mooncakes are a type of Chinese pastry traditionally eaten during the Mid-Autumn festival, but can be enjoyed any time in the year. I decided to make some this past Chinese New Year. Mooncakes are traditional Chinese pastries that are made during the Mid-Autumn Festival, which is celebrated in China, Vietnam, as well as other countries in Asia. Chinese moon cake is the representative food of the Mooncake Festival, or more commonly known as Mid-Autumn Festival.
Langkah-langkah menyiapkan Pudding Mooncake:
- Masak lapisan kuning dan tuang dalam cetakan bentuk telur jika ada, saya pakai cetakan agar agar yang bulat. Diamkan hingga dingin.
- Masak lapisan putih, tuang dalam cetakan agar agar yang sedikit lebih besar. Lalu letakkan lapisan kuning diatasnya dan biarkan dingin.
- Masak lapisan terakhir yaitu lapisan pink, tuang dalam cetakan mooncake. Jika sudah set, masukkan lapisan kuning dan putih yang telah digabungkan dan biarkan dingin lalu masukkan ke kulkas.
- Keluarkan dari kulkas dan potong ala potong mooncake, sayangnya punya saya yang lapisan putih ga pakai takar jadinya agak soft dan pecah 😁 Tapi tetap puas dengan hasilnya yang manisnya pas dan ada variasi baru untuk penggemar pudding seperti saya 😊
This traditional baked mooncakes recipe shares with you a fool-proof way to make the best baked mooncake for the coming mid-autumn festival, with video. A wide variety of custard mooncake options are available to you, such as packaging. This recipe shows you how to create traditional Cantonese mooncakes from scratch without purchasing golden syrup or kansui. It uses black sesame filling with salty egg yolk. Mooncakes Courtesy of Nicky Barber (Lotuses & Lanehouses).
Mudah bukan membuat pudding mooncake? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
