Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep baceman bawang putih ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan baceman bawang putih untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan baceman bawang putih karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari baceman bawang putih! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan baceman bawang putih hanya dengan menggunakan 2 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep baceman bawang putih!
Untuk memasak Baceman Bawang Putih, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 2,5-3 bonggol bawang putih
- Gunakan 200-250 ml minyak
Nasi goreng adalah salah satu makanan favorit mayoritas masyarakat Indonesia, buat yang ingin mencoba membuat nasi goreng special yang enak. Kenapa sih nasi goreng di abang-abang pasti enak? Bisa jadi si abang tukang nasi goreng itu pake bumbu rahasia, yaituuuuu. Cara membuat: Kupas bawang putih,cuci lalu tiriskan.
Langkah-langkah memasak Baceman Bawang Putih:
- Kupas bawang putih, blender memakai drymills atau pencacah bawang manual sampai menjadi cincangan. Pastikan tangan, bahan, alat bersih dan benar-benar kering-ring-ring! Jika tidak, nanti baceman akan berjamur.
- Masukkan cincangan bawang ke dalam toples kaca. Pastikan toples bersih dan benar-benar kering.
- Campurkan minyak sampai bawang terendam. Aduk dan tutup rapat. Biarkan di suhu ruang.
- Besoknya sudah bisa dipakai 😊 Oiya, jangan khawatir ketika membuka toplesnya setelah didiamkan, tercium bau kecut. Bau ini muncul karena semacam proses fermentasi si bawang. Tapi bau asem ini akan jadi sedap begitu bertemu wajan panas 🍲
- NOTES: Meskipun bisa awet hingga 1-2 bulan, lebih baik banyaknya bawang disesuaikan kebutuhan. Sebaiknya untuk stok per 10-14 hari karena semakin lama rasanya akan ikut asam.
- NOTES: Baceman yang bagus berwarna putih cream, minyak sedikit keruh. Kalau berjamur jadi kehijauan.
- NOTES: Pakai minyak bagus ya, jangan yang curah, supaya kualitas baceman juga bagus.
Hasil diatas adalah hasil pencarian dari anda. Manfaat makan bawang putih ternyata banyak untuk kesehatan. Manfaat bawang putih tunggal lebih kuat dibanding bawang biasa. Salah satu resep rahasia dari pengguanaan bawang putih tunggal, adalah merendamnya dengan madu sampai beberapa waktu. Tumis baceman bawang bersama bawang bombai hingga harum dan matang.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat baceman bawang putih. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
