Lagi pengen coba resep ayam goreng korea versi rumahan yang paling enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng korea versi rumahan terbaik! Makanan ayam goreng korea versi rumahan ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan ayam goreng korea versi rumahan karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng korea versi rumahan! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan ayam goreng korea versi rumahan hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng korea versi rumahan!
Untuk menyiapkan Ayam Goreng Korea Versi Rumahan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg Sayap Ayam
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt kecap manis
- Ambil 3 sdm saos sambal
- Gunakan 1 sdm madu
- Sediakan Sejumput garam
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur (bisa diganti penyedap yg lainnya)
- Sediakan 3-4 sdm air
- Sediakan 250 gr Tepung goreng serbaguna
- Siapkan Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
Penasaran bagaimana cara membuat ayam saus korea? Setelah beberapa waktu lalu sudah saya coba masakan Korea lainnya yang ngehitz di sana. Seperti Kimchi, Nasi Goreng Kimchi, Japchae, Bulgogi (semur daging ala korea), aneka Stew dan Sup. Kali ini dengan tekad kuat akhirnya punya waktu untuk membuat Spicy Crispy Korean Fried Chicken alias ayam.
Proses menyiapkan Ayam Goreng Korea Versi Rumahan:
- Ambil 3sdm tepung bumbu serbaguna, lalu larutkan dengan air jangan terlalu encer dan jangan terlalu kental
- Potong sayap ayam menjadi 3 bagian, lalu masukan sayap ayam satu persatu ke tepung yg sudah dilarutkan, kemudian lgs diletakan ke sisa tepung, ratakan dan remas-remas ayam agar tepung menempel dengan sempurna.
- Panaskan minyak, lalu masukkan ayam goreng sampai setengah matang tiriskan. Ulangi kembali menggoreng ayam, untuk menggoreng tahap kedua pastikan ayam berwarna coklat keemasan. Guna menggoreng hingga 2x agar ayam garing sempurna.
- Bahan bumbu : cincang halus bawang putih, kemudian tumis dengan sedikit minyak hingga berwarna kecoklatan, masukan air kemudian saos sambal, kecap, gula, madu, garam, kaldu jamur. Koreksi rasa, tunggu agak mengental, lalu masukkan ayam yg telah digoreng tadi. Aduk hingga rata, lalu sajikan.
Teringin nak makan Ayam goreng cheese versi korea ? Kami akan kongsikan resepi yang membolehkan anda untuk membuatnya sendiri di rumah. Buat sekali, confirm nak buat lagi tau !! Kombinasi rasa pedas, manis memang layan. Namun kalau nak beli di restoran makanan Korea, harganya boleh tahan mahal.
Mudah bukan membuat ayam goreng korea versi rumahan? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
