Sambal Soto
Sambal Soto

Bosen dengan makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep sambal soto ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Satu lagi menu makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - sambal soto! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!

Kebanyakan orang sudah menyerah duluan sambal soto karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal soto! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Teman-teman dapat menghidangkan sambal soto hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sambal soto yuk!

Untuk menyiapkan Sambal Soto, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Ambil 8 buah Cabe rawit merah
  2. Sediakan 2 buah Bawang putih ukuran besar
  3. Siapkan Secukupnya Garam
  4. Gunakan 1 buah Jeruk limo

It is a special chili sauce that is best to eat with meatball soup (bakso kuah), Indonesia traditional chicken soup (soto), or any kind of noodle dish (mie ayam, mie bakso). It is also a good companion for chicken rice and porridge. A few weeks ago, I discovered a Malay food blog, Selera Malaysia. I love Malay food as much as I love my Penang hawker food (street food), Chinese, and Nyonya food.

Cara menghidangkan Sambal Soto:
  1. Goreng cabe dan bawang putih (jangan sampai cabe kering). Tiriskan.
  2. Ulek cabe dan bawang putih tambahkan secukupnya garam. Selesai.
  3. Sajikan bersama Soto. Nyumm…

One of the signature Malay recipes is sambal tumis or sauteed sambal, which is the building block for many mouthwatering and appetizing Malay and Nyonya dishes. Please welcome Selera Malaysia to Rasa Malaysia as he shares his sambal. Grind/pound the red chilies, bird's eye chilies, garlic and candlenuts together until it forms a paste. Grind/lb. the red chilies, bird's eye chilies, garlic and candlenuts together till it forms a paste. Add in the salt and sugar.

Selamat mencoba resep sambal soto! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.